
今天给各位分享羊血豆腐怎么弄好吃的知识,其中也会对羊血与豆腐怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
羊肉羊血豆腐做法
炒制羊肉后加入调味料高汤后放入羊血豆腐炖煮。
羊血烩豆腐怎么做才好吃
羊血炖豆腐的做法步骤
步骤1
羊血用清水浸泡一会儿。
步骤2
豆腐切块。
步骤3
羊血汆烫一下捞出沥干水份备用。
步骤4
豆腐汆烫一下捞出沥干水分备好。
步骤5
锅烧热倒入适量油,油烧热放入蒜片,倒入适量清水,在放入白胡椒粉.盐.鸡粉.生抽.烧开后放入羊血、豆腐炖四五分钟,倒入水淀粉,汤汁收好,撒上葱花。
羊血与豆腐怎么做好吃
1、食材:羊血300克、豆腐300克、高汤、蒜末、姜丝、葱花、辣椒粉、花椒、淀粉、料酒、食用盐、鸡精、十三香、豆瓣酱。
2、做法:将羊血豆腐分别切方丁块备用。
3、热锅倒油,放入葱花,姜丝,辣椒粉,花椒,豆瓣酱翻炒后加入料酒。
4、加入高汤,开锅后放入羊血,豆腐同时放入食用盐,鸡精十三香等调料,小火炖20~30分钟左右。
5、最后大火加入淀粉勾芡,放入蒜末,这样一盘美味可口又养身的羊血豆腐就可以装盘出锅了。
羊豆腐的最佳配方
主料:羊血200g、豆腐300g;
辅料:葱适量、辣椒适量、花椒适量、水淀粉10g、豆瓣酱20g、料酒1勺、盐适量、姜适量、蒜适量
羊血豆腐
1
豆腐羊血切块,葱姜辣椒丝花椒准备好。
2
热锅放油,把葱姜辣椒花椒一起放入锅里炒香,加入豆瓣酱翻炒后加入料酒。
3
然后加入高汤,没有高汤清水也可以。
4
大火烧开后加入羊血和豆腐,放入五香粉,鸡精,盐,中火炖10分钟左右。
5
然后加水淀粉勾芡。
6
最后加入蒜末。
7
翻均匀后装盘,可以用点香菜点缀
关于羊血豆腐怎么弄好吃和羊血与豆腐怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。