大家好,今天小编来为大家解答千张炒白菜怎么弄好吃这个问题,白菜炒豆腐皮怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
千张炒粉皮的做法
配料:
猪肉150克、快菜200克、千张50克、粉皮25克、葱姜适量、花生油10克、精盐10克、酱油5克、蚝油5克
烹饪步骤:
1.起锅烧油,油热放入切成片的猪肉煸炒,先放肥肉煸炒出油脂后再放瘦肉翻炒。
2.炒至猪肉变色,放入葱姜炒出香味,放酱油提鲜改色。
3.放入切成丝的豆皮,先放豆皮,可以让豆皮吸收汤汁中的营养和鲜味,让豆皮更加入味。
4.放入切成块状的快菜,不要翻炒,盖上锅盖炖炒。
5.炖炒三分钟左右,放入提前泡软的粉皮。
6.继续炖炒两三分钟,锅中食材全部熟透,放盐,蚝油调味即可出锅。
白菜炒豆腐皮怎么做
主料
700g白菜2张豆腐皮
配料
适量油适量盐适量大葱适量十三香
做法:
1白菜切丝
2豆腐皮切条
3锅油热放入葱花煸炒
4炒出葱香味时,放入白菜、老抽翻炒
5翻炒几下后放盐再炒
6放盐翻炒几下后,放入豆腐皮再进行翻炒
7翻匀
8再盖上盖子,焖三分钟
9大火收下汤汁即可食用
粉丝豆腐丝炒白菜的做法
主料
包菜适量,豆腐干适量,粉条适量
辅料
木耳适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,醋适量,白糖适量,花椒粉适量,鸡精适量,蚝油适量,盐适量
1.包菜撕碎,粉条木耳泡好,豆腐干切块,葱姜蒜切碎。
2.锅中加油烧开倒入葱姜蒜炒香,然后倒入包菜炒到变软。
3.加入豆腐干木耳炒一分钟加入一点开水,然后倒入粉条搅拌均匀。
4.调味,酱油,醋,白糖,花椒粉,鸡精,蚝油,盐。
5.快速炒一分钟就可以出锅了。
白菜炒豆腐皮家常做法
1、白菜切丝;
2、豆腐皮切条;
3、锅油热放入葱花煸炒;
4、炒出葱香味,放入白菜、老抽翻炒;
5、翻炒几下后放盐再炒;
6、放入豆腐皮再进行翻炒;
7、翻炒均匀;
8、盖上盖子,焖几分钟;
9、大火收下汤汁即可
千张炒白菜怎么弄好吃和白菜炒豆腐皮怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!