很多朋友对于香芹叶子怎么弄好吃窍门和芹菜叶的十种最佳吃法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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芹菜叶的十种最佳吃法
1.炒蛋
将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。
2.包饺子
把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀。
3.做汤,4.烙饼,5.凉拌,6.清蒸,7.榨汁8.芹菜叶拌香干,9.芹菜鸡蛋淋饼,10.芹叶蛋花汤。
芹菜叶子的10种做法
用料:
芹菜叶
蒜3瓣
热油适量
香油5滴
熟芝麻适量
干辣椒2个
香醋6滴
生抽4滴
盐适量
蔬之鲜适量
步骤:
步骤1
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芹菜叶子洗净,放水里焯一下,步骤如下:水烧开,放入盐,放入芹菜叶,滴两滴食用油,一分钟后捞出,放凉之后团干水分
步骤2
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把团干的芹菜叶切碎,蒜切成蒜末,干辣椒切段,锅里烧油,冒烟,泼在干辣椒蒜上
步骤3
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放入盐、蔬之鲜、熟芝麻适量,香醋6滴,尽量少,因为绿叶菜见醋会变黄,生抽4滴、香油5滴,拌匀就完事了
请问芹菜叶怎么做好吃呀
主料:芹菜叶1-2把、鸡蛋1-2个
方法/步骤:
1、芹菜去根,摘去老叶,老杆,取鲜嫩的芹菜叶2把,用水清洗干净备用。
因芹菜自带独特香味,不需要姜蒜等调料。
2、锅烧热后放油,油烧得开始起烟时,放入一碗凉水,盖上锅盖煮沸。
3、水烧开后,往锅内放入洗干净的芹菜叶子。
4、磕开鸡蛋到一个小碗中,放入适量食盐,将蛋液打散。
5、待汤再次煮沸后,倒入打散的蛋液,夹一筷子的芹菜叶清理一下装蛋液的碗。
6、待蛋液受热凝固,再撒点盐尝一尝汤的咸淡,美味的芹菜蛋汤就可以关火出锅啦!附上其他美食的做法,供您参考!
西芹叶子的家常做法
食材:
西芹叶子:适量、鸡蛋:2个、盐:适量、食用油:适量、清水:1小勺
步骤:
第一步:西芹叶子用清水泡洗干净,稍微沥干水分,切碎备用。
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第二步:鸡蛋打入碗中,加入适量盐,一小勺清水。加入少许清水,鸡蛋煎出来会更鲜嫩一点。
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第三步:将鸡蛋液用筷子充分搅拌均匀。
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第四步:放入处理好的西芹叶子,继续搅拌均匀。
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第五步:锅烧热,加入适量食用油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,转动一下锅,让鸡蛋液均匀的铺在锅底,成圆饼状。中小火煎至表面稍微凝固。
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第六步:翻面,将另一面煎熟即可出锅
文章到此结束,如果本次分享的香芹叶子怎么弄好吃窍门和芹菜叶的十种最佳吃法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!