罗甸美食滤镜
罗甸位于中国云南省,是一个拥有丰富美食文化的地方。在这里,每种食材都被赋予了独特的味道和口感,形成了一种独特的美食文化。今天,我们将介绍一种名为“罗甸美食滤镜”的美食,它的特点在于它特殊的口感和味道,使其成为罗甸的一大特色。详细制作流程
我们需要准备以下食材: - 猪肉:100克 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 辣椒:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 蜂蜜:适量 制作步骤如下:1.将猪肉切成小块,加入料酒、酱油、盐、糖腌制15分钟。
2. 将姜和蒜切碎,辣椒切片备用。
3. 热锅凉油,加入姜蒜、辣椒煸炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉煸炒,直到肉变色。
5. 加入适量的蜂蜜和酱油,继续翻炒几分钟。 6. 加入水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。 7. 收汁,加入适量的盐、糖调味即可。
适合人群
这道菜适合所有人食用,尤其是喜欢美食的人。不过,由于蜂蜜具有一定的热量和糖分,因此糖尿病患者需要注意适量食用。此外,孕妇和小孩也需要谨慎食用,避免影响健康。禁忌
1.蜂蜜不能与碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。
2. 蜂蜜不能和金属一起食用,如铁、钙、镁等。
3. 蜂蜜不能和豆浆一起食用,会阻碍豆浆的营养成分吸收。
4. 蜂蜜不能和洋葱一起食用,会刺激肠胃。