【滢嫣美食秀】——详细介绍如何制作一道美味又健康的家常菜 【适合人群】 这道菜适合所有人食用，无论是家庭聚餐还是个人食用，都非常适合。它营养丰富，味道鲜美，能够为身体提供所需的能量和营养，还具有抗氧化和抗炎作用，有助于维持身体健康。 【制作步骤】 材料： - 猪肉

(五花肉) 500 克 - 洋葱 1 个 - 姜 1 片 - 大蒜 3 瓣 - 食用油 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 淀粉 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将猪肉切成大小均匀的小块，用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 15 分钟左右；
2. 洋葱、姜、大蒜切成末备用；
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色；
4. 加入洋葱、姜、大蒜末继续煸炒，直到香味散发；
5. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜； 6. 加入适量的生抽、老抽、白糖，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮 30 分钟左右，直到猪肉熟透； 7. 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀； 8. 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。 【禁忌】 这道菜虽然营养丰富，但是也有一些禁忌。以下是一些需要注意的事项：

1.猪肉不要过度炖煮，否则肉质会变得柴硬，口感不佳；
2. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃；
3. 胆固醇高的人不要过量食用；
4. 患有肠胃疾病和高血压的人应慎重食用。 【滢嫣美食秀】——详细介绍如何制作一道美味又健康的家常菜 【适合人群】 这道菜适合所有人食用，无论是家庭聚餐还是个人食用，都非常适合。它营养丰富，味道鲜美，能够为身体提供所需的能量和营养，还具有抗氧化和抗炎作用，有助于维持身体健康。 【制作步骤】 材料： - 猪肉

(五花肉) 500 克 - 洋葱 1 个 - 姜 1 片 - 大蒜 3 瓣 - 食用油 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 淀粉 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将猪肉切成大小均匀的小块，用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 15 分钟左右；
2. 洋葱、姜、大蒜切成末备用；
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色；
4. 加入洋葱、姜、大蒜末继续煸炒，直到香味散发；
5. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜； 6. 加入适量的生抽、老抽、白糖，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮 30 分钟左右，直到猪肉熟透； 7. 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀； 8. 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。 【禁忌】 这道菜虽然营养丰富，但是也有一些禁忌。以下是一些需要注意的事项：

1.猪肉不要过度炖煮，否则肉质会变得柴硬，口感不佳；
2. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃；
3. 胆固醇高的人不要过量食用；
4. 患有肠胃疾病和高血压的人应慎重食用。

标签：# 适量# 猪肉# 食用# 的人# 切成