1.沙茶面 沙茶面是厦门的传统美食之一，也是中山路上最有名的小吃之一。它的口味较重，香气扑鼻，面条Q弹有嚼劲，配料丰富，包括肉片、虾仁、青菜等，非常适合当地人的口味。
2. 槟榔酥 槟榔酥是福建的传统名点之一，制作工艺非常繁琐。它的形状像小山丘，表面呈现出金黄色的光泽，口感香脆可口，非常受欢迎。
3. 福建沙县小吃 沙县小吃是福建的传统美食，在厦门也非常受欢迎。这里的小吃种类繁多，包括拌面、卤肉饭、烧卖等，价格便宜，味道好，非常适合当地人的口味。
4. 海蛎煎 海蛎煎是厦门的传统美食之一，是当地人非常喜欢的小吃。它用新鲜的海蛎制作，口感鲜美，外酥里嫩，非常受欢迎。 在厦门，无论你走到哪里，都可以品尝到各种美食。在中山路上，你可以品尝到厦门的传统美食，也可以品尝到世界各地的美食。让我们来一起享受美食之旅吧！
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