本篇文章给大家谈谈肉串怎么弄好吃,以及肉串怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
肉串怎么做好吃
原料:牛肉250克烤肉酱60克海鲜酱1大勺希杰蜂蜜柚子酱1大勺
(可用蜂蜜替代)青椒、洋葱适量
做法:
1.将牛肉洗净后切成2公分左右大小的块状放入碗中;
2.倒入适量的大喜大原味烤肉酱后用手抓匀,放入冷藏室腌制15分钟;
3.将青椒和洋葱洗净后切成比牛肉块稍小一些的片状;
4.取一只竹签,按一块牛肉,一片青椒洋葱的顺序串成一串;
5.接着将剩余的牛肉块和青椒洋葱片依次串好;
6.挖一大勺海鲜酱和希杰蜂蜜柚子酱,拌匀后用毛刷均匀的刷在串好的牛肉串上;
7.接着在烤盘铺上一层锡纸,将牛肉串放入烤盘后入提前预热好的烤箱中层;
8.220°烤制7分钟,取出刷一层柚香海鲜酱后翻个面,继续烤制8分钟即可。
肉串怎样腌制又嫩又好吃
01、五花肉切片,倒入料酒,加一勺不到的盐腌半小时
02、2勺甜酱,加水,加糖,拌匀
03、锅内倒油烧热,把切好的大葱和生姜放入锅中煸香
04、倒入五花肉一起煸炒
05、炒至断生,倒入之前拌匀的甜酱料,炒匀
06、收汁,关火
人工肉串咋做好吃
人工肉串怎么做可以好吃,我们首先需要将它进行清洗,清洗干净之后,我们要进行腌制,在腌制的过程中,我们要放很多的调味料,如果调味料没有做好的话,那么它的味道也不好吃,我们要帮他监制之后音质很好,几个小时,当他腌制入味之后,我们才可以进行。
你做肉串,然后我们再将他穿起来,放在火架上烤,然后在烤的过程中,我们也要刷墙料,那样他会更入味,所以他就会更好吃
剩的肉串怎么做好吃
1、材料:羊肉适量。
2、调料:料酒适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、油适量。
3、羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块,加料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油拌匀腌制至少4小时以上。
4、竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用。
5、烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油。
6、上下火中层烤15分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料即可。
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