1.将干蘑菇用温水浸泡30分钟,去除蒂头和杂质,然后撕成小块。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用。
3. 热锅凉油,油热后加入蘑菇煸炒至变软。
4. 加入打散的鸡蛋,炒匀后即可出锅。 炒蘑菇是一道简单、营养、美味的菜肴,可以搭配米饭一起食用。如果对蘑菇的口感不太满意,可以加入一些蔬菜或肉类来提高口感。总之,炒蘑菇是一道非常适合家庭日常食用的健康美食。 【炒蘑菇的详细制作步骤】 h2
1.将干蘑菇用温水浸泡30分钟,去除蒂头和杂质,然后撕成小块。 h2
2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用。 h2
3. 热锅凉油,油热后加入蘑菇煸炒至变软。 h2
4. 加入打散的鸡蛋,炒匀后即可出锅。 h2
5. 炒蘑菇是一道简单、营养、美味的菜肴,可以搭配米饭一起食用。 h26. 如果对蘑菇的口感不太满意,可以加入一些蔬菜或肉类来提高口感。