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荷家月饼怎么样
荷家月饼挺好的。
LILYGARDEN荷家,为始创1989年的沁园实业旗下品牌,成立于2003年。将欧洲宫廷美食制作技巧、欧陆风情融合到东方饮食传统与喜礼文化,法式甜点的、美味与时尚、浪漫融为一体,充满特个性与时尚活力,已成为、、小华丽的中国时尚喜礼品牌。
古代宫女的真实生活是怎样的
你好,很高兴为你解答这个问题。
在我们的印象当中宫女的地位普遍是低下的,因此大部分宫女的生活都比较悲惨,但是并不是所有宫女的命运都是一样的,她们生活的好坏是与他们的等级和从事的工作有关。
通常生活质量最差的属于最底层宫女,这类宫女主要是为了谋生而卖身进宫做苦力的,如洗衣、打扫等一系列粗活累活的,这类宫女在宫内的行动自由也会受到很大的限制;地位在宫中是也相对来说最低的,不仅会随时遭到主子们的打骂体罚,甚至地位比她高的管家大宫女通常也会把她们作为出气的对象。
其次是大宫女,大宫女地位要小宫女高很多,所做的事情也比小宫女轻松很多,比如帮主人端茶倒水、传话送信、整理内务等,她们通常是陪伴在主人身边供使唤的,这类宫女因为跟主人贴身的不仅要把细活干好,人还要机灵遇到事情要会讨主子的欢心,这类宫女的自由权限要比小宫女的高很多,她们可以跟随人参加一些交际活动,会见到更多的人和事也有机会在主人面前讨的更多赏钱;另一方面这类宫女通常是小宫女的头,小宫女的事情通常会通过她们来安排,受到同伴欺负的情况较少,当然她们如果没干好事情,或者主人脾气不好的时候也会遭到打骂。
最后还有一种级别最高的宫女,一般是宫里的"老人",属于"嬷嬷"级别。这种一般是一宫的掌事,并不会所有事都跟随照顾主子,主要是打理宫中事物,管理下人的。嬷嬷都属于期满后留任,皇室会负责她们的养老问题,一般属于生活和收入比较优渥的一类宫女了。
关于月饼的美食名
月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团员饼等,据史料记载,早在殷周时期,在江浙一带就有一种边薄心厚的太师饼,就是我国月饼的始祖。汉代张骞出使西域时,引进芝麻,胡桃,为月饼增添了辅料,这时便出现了以胡桃为馅的圆形饼,就叫胡饼,月饼一词最早出现于南宋!
做月饼的基本步骤
一、原料:
1、饼皮——转化糖浆116g、面粉165g、花生油50g、枧水4g、蛋黄一个。
2、馅料——翡翠莲蓉250g、蔓越莓干50g。
二、工具:月模
三、步骤:
1、找一个干净的碗,加入116g转化糖浆。
2、加入4g枧水和50g花生油,使劲搅拌到完全融合。
3、筛入165g低筋面粉,揉成面团之后静置1小时。
4、蔓越莓干切成非常细碎的小颗粒。
5、然后和翡翠莲蓉柔道均匀混合。
6、面团分成10g的小剂子,馅料分成40g的小剂子。
7、慢慢用面团包住馅料,并揉圆。
8、放到模具里面,压出花型。
9、摆到烤盘里面,表面喷上一层水。
10、烤箱预热好,上下火中间层175度先烘烤10分钟定型。
11、一个蛋黄加1大勺清水,混合均匀之后涂在月饼表面。
12、继续上下火中间层,15分钟即可。
一、月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。
二、北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。
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