1.食材准备: - 面粉、糖、酵母、泡打粉、盐、鸡蛋、水等。 - 将食材混合在一起,揉成面团。 - 将面团发酵1小时,直到体积扩大约2倍。
2. 发酵面团: - 将发酵好的面团揉成长条,切成小块。 - 做成糕点的形状。
3. 烘焙: - 烤箱预热至180度。 - 将糕点放入烤箱中,烤约20-25分钟,直到表面金黄色。
4. 装盘: - 将烤好的糕点取出,冷却片刻。 - 用模具刻出形状,装盘即可。 二、适合人群
1.爱好烘焙的人:喜欢烘焙的人,可以尝试一下这款糕点,感受到烘焙的魅力。
2. 需要减肥的人:这款糕点的热量较低,适合需要减肥的人食用。
3. 老年人和小孩:这款糕点口感柔软,易于消化,适合老年人和小孩食用。
三、禁忌
1.糖尿病患者:这款糕点含有糖分较高,糖尿病患者需要谨慎食用。
2. 过敏者:有些人对酵母过敏,需要避免食用。
3. 胃寒者:这款糕点口感柔软,容易消化,但对于胃寒的人来说,需要适量食用。