川菜麻辣水煮莴笋的做法
川菜是中国传统八大菜系之一,以其香辣可口、口味独特而深受人们喜爱。其中,水煮莴笋是川菜中一道非常经典的菜品。下面,我们将介绍麻辣水煮水煮莴笋的做法。
材料:
- 莴笋
- 辣椒面
- 花椒粒
- 食用油
- 盐
- 鸡精
- 姜蒜
- 香菜
步骤:
1. 将莴笋去皮、洗净,切成均匀大小的薄片。
2. 在锅中加入适量的食用油,放入姜蒜爆香。
3. 加入辣椒面和花椒粒,煸炒出香味。
4. 将切好的莴笋片放入锅中,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,大火煮开。
6. 加入盐、鸡精调味,继续煮5分钟左右。
7. 最后,加入香菜翻炒均匀即可。
麻辣水煮水煮莴笋是一道非常美味的川菜,口感清爽,辣麻可口。如果你喜欢川菜,不妨尝试自己动手做一道,享受美食的同时,也能感受到川菜的独特魅力。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/TZXq6yzp7H4L.html
.jpg "水煮鸡胸脯肉怎么弄好吃(鸡脯肉的10种做法水煮)")
