大家好，关于中秋斋菜碗怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于什么叫看人下菜碟怎么下的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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什么叫看人下菜碟怎么下
这个问题很好回答，今年中秋节，我们家来了八个客人来家里吃饭，其中有老年人，中年人，妇女，儿童。我是这样招待他们的。其中有三个男人喜欢喝茶，我给他们一人一杯毛尖泡水喝，有两位老人对香烟有爱好，我给他们敬上卷烟，小孩喜欢零食，我就给他们拿了苹果，这就是我的看人下荣碟。
农村杀年猪有什么讲究
这个话题要说以前啦，我们这里，杀年猪是这样子的，自己过年家用到的，全都楼下来，猪头，猪肉，猪的内脏，多于拿出去卖啊。
中秋宴高档菜名
中秋是中国人传统的三大节日之一。人们的餐桌美味佳肴，香气扑鼻，大家都会吃团圆饭，大致的菜单如下:
荤菜:孔雀开屏
(蒸鱼)，象征年年有余珍珠丸子，象征团团圆圆
油焖大虾
(日子红红火火)
茄汁杏鲍菇，意在锦上添花
红烧猪蹄，象征发财，手抓钱
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，清蒸大闸蟹
(象征蒸蒸日上)
金玉满堂
(玉米虾仁炒青豆)，
烧鸡，大吉大利的寓意。
还有板栗红烧肉，香辣口水鸡，排骨玉米汤，香辣牛肉煲……
素菜有:青椒皮蛋，酿苦瓜，香菇菜心，凉拌秋葵，荷塘小炒
(木耳，山药，荷南豆，藕片)白灼菜心，上汤娃娃菜……
广西中秋家宴菜谱
广西中秋节家宴菜谱比较丰富的，鸡鸭鱼肉荤菜基本上要有，鸡一般有白切鸡，辣子鸡，烧鸡，可乐鸡翅，炖鸡，木耳炒鸡，选择喜欢吃的一道菜，鸭子有白切鸭，柠檬土鸭，酱血压，八宝鸭，啤酒鸭，选择喜欢吃的一道菜，扣肉，五柳鱼，糖醋鱼，糖醋排骨，麻辣香锅，清蒸鲈鱼，罗非鱼焖黄豆等等，还有几个素菜就非常丰富了。
中秋斋菜碗怎么弄好吃和什么叫看人下菜碟怎么下的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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