乐天百货沈阳店美食菜谱 【h21】烤肉串 烤肉串是乐天百货沈阳店的特色菜品之一，口感鲜嫩，香味扑鼻。以下是一份简单的烤肉串菜谱： 材料： - 500克羊肉串 - 2个大葱 - 2个姜片 - 2个大蒜瓣 - 2个八角 - 2个桂皮 - 2个干辣椒 - 2个生抽 - 2个老抽 - 2个料酒 - 2个盐 - 1个糖 - 1个蜂蜜 - 1000毫升水 制作流程：

1.羊肉串用盐水腌制10分钟，去除腥味。
2. 将所有配料准备好，包括生抽、老抽、料酒、盐、糖、蜂蜜和水。
3. 将所有配料混合在一起，搅拌均匀。
4. 将腌制好的羊肉串放入调配好的溶液中，浸泡30分钟。
5. 将浸泡好的羊肉串取出，晾干。 6. 将晾干的羊肉串放入炭火上烤，每隔5分钟翻面一次，直到熟透。 适合人群： 烤肉串适合所有人群食用，尤其适合烧烤爱好者。 禁忌： 由于羊肉串中含有肉类，因此应适量食用，以免摄入过多的热量和脂肪。同时，由于羊肉串烤制时间较长，因此应注意食品安全，避免烤制过程中出现异味或烤焦的情况。 【h22】烤鸡翅 烤鸡翅是乐天百货沈阳店的另一道特色菜品，口感酥脆，香味扑鼻。以下是一份简单的烤鸡翅菜谱： 材料： - 500克鸡翅中 - 2个大葱 - 2个姜片 - 2个大蒜瓣 - 2个八角 - 2个桂皮 - 2个干辣椒 - 2个生抽 - 2个老抽 - 2个料酒 - 2个盐 - 1个糖 - 1000毫升水 制作流程：

1.鸡翅中用盐水腌制10分钟，去除腥味。
2. 将所有配料准备好，包括生抽、老抽、料酒、盐、糖、蜂蜜和水。
3. 将所有配料混合在一起，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡翅中放入调配好的溶液中，浸泡30分钟。
5. 将浸泡好的鸡翅中取出，晾干。 6. 将晾干的鸡翅中放入炭火上烤，每隔5分钟翻面一次，直到熟透。 适合人群： 烤鸡翅适合所有人群食用，尤其适合烧烤爱好者。 禁忌： 由于鸡翅中中含有肉类，因此应适量食用，以免摄入过多的热量和脂肪。同时，由于鸡翅烤制时间较长，因此应注意食品安全，避免烤制过程中出现异味或烤焦的情况。 【h23】香辣牛肉片 香辣牛肉片是乐天百货沈阳店的另一道特色菜品，口感香辣鲜美，香味扑鼻。以下是一份简单的香辣牛肉片菜谱： 材料： - 500克牛肉片 - 2个大葱 - 2个姜片 - 2个大蒜瓣 - 2个八角 - 2个桂皮 - 2个干辣椒 - 2个生抽 - 2个老抽 - 2个料酒 - 2个盐 - 1个糖 - 1000毫升水 制作流程：

1.牛肉片用盐水腌制10分钟，去除腥味。
2. 将所有配料准备好，包括生抽、老抽、料酒、盐、糖、蜂蜜和水。
3. 将所有配料混合在一起，搅拌均匀。
4. 将腌制好的牛肉片放入调配好的溶液中，浸泡30分钟。
5. 将浸泡好的牛肉片取出，晾干。 6. 将晾干的牛肉片放入炭火上烤，每隔5分钟翻面一次，直到熟透。 适合人群： 香辣牛肉片适合所有人群食用，尤其适合烧烤爱好者。 禁忌： 由于牛肉中含有肉类，因此应适量食用，以免摄入过多的热量和脂肪。同时，由于香辣牛肉片中含有较多的辣椒和调料，因此应注意食品安全，避免食用过量。

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