各位老铁们好，相信很多人对猪脚骨怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪脚骨怎么弄好吃以及猪脚骨最好吃的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
猪脚骨最好吃的做法
主料：猪脚(1000克)、黄豆(400克)、调料清水(适量、)油(适量)、盐(适量)
做法：
1、准备的材料：黄豆和猪脚；
2、将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些；
3、起油锅，放入剁好的猪脚；
4、猪脚变色后就可以起锅了；
5、将炒过的猪脚放入电高压锅中；
6、放入浸泡好的黄豆；
7、适量的清水，一定要没过材料哦；
8、盖上盖子，烧上35分钟。就可以了。等煮好后，放适量的盐。
清炖猪脚骨头怎么做好吃
主料
猪蹄骨头适量
辅料
盐适量
姜片适量
猪脚骨头汤的做法步骤
1.猪蹄一个，
2.猪蹄骨头汤也就是取猪蹄的骨头，本人觉的吃猪蹄时将猪蹄的大骨头取出用来炖汤吃，即营养又不浪费。
3.放进电压锅里加清水，
4.放上几片姜片高压一小时，
5.炖好的汤，
6.撒上盐烧开即可
猪爪子最好吃的做法
【食材】：3-4个猪蹄，3-4块冰糖，2片香叶，一小把花椒，2段桂皮，2-3粒八角，适量的生抽一勺蚝油，一勺料酒等
【做法】
第一步：准备3-4个猪蹄将它清洗干净之后切成小块放在锅中加入适量的清水，再加点料酒，焯水5分钟，焯水的过程中要将锅中的浮沫去掉，5分钟之后将猪蹄捞出来放在水中清洗干净备用。
第二步：起锅烧火，锅中倒入油，放入3-4块冰糖，将糖炒至融化，然后再将猪蹄倒进来翻炒均匀，使每一个猪蹄的上面都裹上一层糖色，然后再放入2片香叶，一小把花椒，2段桂皮，2-3粒八角翻炒均匀，翻炒均匀之后在里面倒入适量的生抽，一勺蚝油，一勺料酒，翻拌均匀之后再倒入适量的清水，水的量没过猪蹄就可以了，开大火将水烧开，转小火炖1个小时左右。
第三步：1个小时之后在里面加入适量的食用盐，翻拌均匀之后再炖半个小时，半个小吃之后开大火收汁，然后盛在盆中，在上面撒上适量的白芝麻和葱花点缀一下，营养美味的猪蹄就做好了
猪小腿骨的做法
用料:，猪腿骨1根，香叶2片，大料1个，生姜、葱适量，冰糖25克，豆瓣酱2勺，老抽半勺，桂皮1块
做法步骤
1、大骨剁成稍大一点的块后洗净。
2、锅中放入适量的清水把洗净的大骨放入接着放上葱段和姜片。
3、大火烧开煮出血沫，把血沫漂净捞出大骨用温水洗净。
4、冰糖、大料、香叶、桂皮、葱姜备用。
5、把大骨放入电压力锅中加入适量的清水不用没过大骨，把调料放入。
6、接着放上豆瓣酱半勺红烧酱油用勺子轻轻搅匀，开启豆蹄筋模式。
7、电压力锅压好后，倒入铁锅或砂锅中中火慢炖至汤汁浓稠即可。
8、出锅后撒上少许葱花点缀。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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