老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于小菠萝怎么弄好吃窍门和小菠萝怎么吃好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享小菠萝怎么弄好吃窍门以及小菠萝怎么吃好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
菠萝好吃的6种做法
准备食材如下:鸡腿500克,菠萝500克,盐5克,油1小勺,酱油1汤匙,料酒1汤匙,生姜1块,冰糖5克,生粉1汤匙,柠檬1个
具体做法如下:菠萝去皮,切块,用盐水浸泡10分钟,鸡腿切块,放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟,热锅,倒油,放鸡块、生姜、煎,鸡块微黄,翻转另外一面继续煎至金灿灿,起锅,将菠萝块放入锅中爆炒,等菠萝块炒热,放入鸡块一起翻炒,再放柠檬汁、冰糖、炒均至冰糖融化,改为大火收汁,汤汁浓稠时即可出锅。
小菠萝怎么吃好吃
吃小菠萝应该放在盐水里面浸泡一下才好吃。
菠萝怎么弄最好吃
步骤/方式1
将300克菠萝切大块,用淡(10克)盐水泡一下,再切小块。
步骤/方式2
100克青、红椒分别切菱形片。
步骤/方式3
500克里脊肉切厚片,在一面轻轻切上十字花刀,不用切太深。像切鱿鱼花一样。这一步是为了肉块炸时软嫩,不硬。
步骤/方式4
切成均匀小块,和菠萝块大小一致。
步骤/方式5
肉块加10克盐、一勺料酒、5克胡椒粉、3克鸡精略腌15分钟。
步骤/方式6
腌好肉里加入一个鸡蛋、10克淀粉搅成粘稠状。挂好面糊。
步骤/方式7
锅中倒入500克油,烧至5、6成热时下入肉块炸熟,注意油温,不要炸硬了!
步骤/方式8
15克蒜切末备用
步骤/方式9
调碗汁。3匙番茄酱、3匙糖、1匙白醋、1/4匙盐、3克鸡精、2克胡椒粉、调成碗汁备用。这道菜味汁配比是3糖1醋,因为有菠萝,所以减少醋的用量。大家可以随自己喜好调整。
步骤/方式10
锅中10ml油,下入青、红椒翻炒几下出锅。盛出备用
步骤/方式11
锅中加10ml油,下入蒜末爆香。
步骤/方式12
加一碗汁、50ml水炒至稍见粘稠。
步骤/方式13
下入肉块、菠萝块、青、红椒翻炒均匀。
步骤/方式14
出锅装盘
菠萝怎么做好吃家常做法
食材:培根5片、香水菠萝1/3个、烧烤汁1汤匙、红糖半匙。
做法:
1.培根切半;菠萝切成十块合适大小的块。
2.烧烤汁和红糖拌匀。
3.培根两面刷一层汁。
4.用培根卷起菠萝块,接口处在下摆在烤网上。
5.预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。
关于小菠萝怎么弄好吃窍门和小菠萝怎么吃好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。