很多朋友对于小章鱼怎么弄好吃简单做法和小章鱼怎么烧不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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八爪鱼家庭简易做法
主料：八爪鱼600g
调料：食盐5g，酱油2匙
1、将八爪鱼放入里里面，倒入水并清洗干净。
2、将八爪鱼的腿对腿，使劲搓洗。
3、然后将八爪鱼里面的墨囊取出来。
4、往锅里面加入适量的水，并放入盐。
5、接下继续往水里面加入适量的酱油，或者是老抽。
6、水烧开了之后将洗干净的八爪鱼放入到锅里面煮。
7、煮15分钟左右就可以将八爪鱼装起食用了。
小章鱼怎么烧
答案:小章鱼最好用煮的方法烧。小章鱼的肉质比较嫩，烧的话容易出水，而且容易变硬，影响口感。而用煮的方法可以让小章鱼的口感更加鲜嫩，味道更加入味。如果小章鱼比较大，可以先用锅炖过去掉异味，再用煮的方法烧，效果更佳。
八爪鱼做法家常简单好吃
材料
八爪鱼3只，姜适量，葱适量，蒜适量，红椒适量，生抽适量，醋适量
做法
1.将八爪鱼洗净甩死
（这样肉才爽口）切好，入锅焯熟。
2.把姜、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟，起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了。
小章鱼怎么炒好吃
用料
主料：龙须菜300克，黑木耳30克，小章鱼200克。
辅料：色拉油适量，水淀粉适量，
调料：食盐5克，鸡粉3克，姜5片，蒜2粒，料酒5毫升，生抽5毫升，香油，白糖3克。
做法
1、用温水将黑木耳浸泡10分钟，充分发大，清洗干净后切成小块，放置待用。
2、将龙须菜洗干净，去掉老梗，放置待用。
3、将小章鱼清洗干净后，切成块状;将大蒜去皮，拍扁待用。
4、锅里放清水烧热，放姜片，待水烧开后，放入小章鱼，煮几分钟，拿出来冲冷水后，滤干水份。
5、开大火，油入热锅，爆香姜片与大蒜，然后把龙须菜，木耳以及小章鱼放进去炒均匀。
6、大概八成熟的时候，将盐，生抽，白糖和鸡精等调料加进去，均匀翻炒，待到全熟之后添加料酒，用水淀粉勾芡，后滴上香油就可以盛碗了
关于小章鱼怎么弄好吃简单做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
