大家好，如果您还对芋头饼怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芋头饼怎么弄好吃的知识，包括芋头面粉饼的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
香芋饼的做法，香芋饼怎么做
香芋饼的做法
第一步将面包糠碾成细碎状。
第二步香芋去皮洗净，切成2cm见方小块隔水蒸25分钟后，用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。
第三步将此时的香芋糊分成8-10份，搓圆，拍扁，制成小圆饼状，外层粘上细面包糠。
第四步将炸锅温度控制在210度（八成热），香芋饼一个个下锅，并不断翻面，当呈金黄色时捞出沥干油分，即可装盘。
芋头饼做法
原料：
面粉200克
熟芋头150克
鸡蛋1个
酵母3克
糖20克
油20克
做法：
1
芋头蒸熟后去皮，取150克的量用勺子碾成泥状，芋头泥备好，打入鸡蛋。想要严谨一点可以用料理机搅打，会更细腻，不要加水搅打，熟芋头加鸡蛋直接搅打就行
2
把鸡蛋和芋头泥先搅拌一下，让芋头和鸡蛋液融合，然后再放入食用油。再搅拌一下，没有什么手法，随意翻动就行
3
然后放入糖和面粉。
4
和好的面团温暖处发酵2倍大
5
取出发酵好的面团揉匀排气，然后分成小剂子，大小自定
6
把每个面剂子首先擀成长一点的椭圆形，再卷起。
7
后再把面卷顺过来擀长，再卷起。
8
最后再把小面团揉圆成，擀成1厘米厚的小饼。
9
把小饼摆入烤盘，烤箱180度预热下火，烤盘放下层，烘烤10分钟，然后再翻面烘烤10分钟即可
芋头饼怎么做
食材：芋头160克、紫薯25克、牛奶30克、白糖25克、芝士饼干、鸡蛋，熟芝麻。
具体做法：
1.芋头紫薯蒸熟趁热加上牛奶和白糖，用叉子压碎成芋泥、并团圆成馅。
2.取芝士夹心饼干，扭一扭成两片，香芋馅放在饼干上，盖上另一片饼干。周围用蛋清沾湿，再裹上白芝麻，摆放在烤盘里。
3.饼干表面刷薄薄的一层蛋清，放进预热好的烤箱，上下火175度烤15分钟就可以出
芋头面粉饼的做法
用料：芋头，糯米粉，糖，芝麻
做法步骤：
1.准备好芋头，去掉皮。切片放盘里。
2.放入蒸锅蒸上15分钟。端出芋头放凉。
3.加入糯米粉和白糖。揉成面团。
4.分成剂子搓圆，沾上芝麻。
5.电饼铛涮油，摆下芋头饼坯，放入的时候再压扁一下。
6.电饼铛盖好双面煎制。过一分钟多种后打开，翻面再煎一下。
7.装盘。
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