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晒过的米怎么弄好吃呢窍门?大米一晒就不好吃了怎么办

很多朋友对于晒过的米怎么弄好吃呢窍门和大米一晒就不好吃了怎么办不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 买的米可以晒吗
  2. 刚晒干稻谷能扎米吗
  3. 大米一晒就不好吃了怎么办
  4. 晒完稻谷以后有什么好的方式收谷子

买的米可以晒吗

不能!

大米在高温的太阳下晒后,会破坏大米里面的水分,大米在8℃~15℃之间的温度储存最好。

大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质(如黄曲霉素等)。

大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%,大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。为保持大米的新鲜品质与食用可口性,应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。

大米最好将放在干净、严实的缸、坛中,并备有盖子。如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口。放在阴凉通风处。盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。

刚晒干稻谷能扎米吗

刚暴晒了半个小时的太阳谷子是可以打米的,经过太阳晒过的谷子最适合打米了

大米一晒就不好吃了怎么办

有些人看到大米长了虫子,就把大米拿到太阳下去晒,误认为这样能把虫子晒跑或晒死。但是,大米中含有水分,经过一晒,米粒表皮干了,米粒内含的水分继续蒸发,就会使大米出现裂纹,也就会使大米破碎。如果不晒只晾,就不会出现上述问题。大米经太阳晒后,还是可以吃的。只是下次不要晒了,因为晒干后再用之水一洗,用手就能捏碎的,所以可以吃的,做米饭多放点水就行了。

晒完稻谷以后有什么好的方式收谷子

晒干谷子后,用什么方法收谷子既省时又省力?

2000年我家建了第一栋红砖混泥土结构的平顶房,上面准备用来晒稻谷。

建房时我就想搞点“小名堂",有意要改造传统的收谷方法,变得既省时又省力。

如何做到呢?

第一步

楼层面留个下谷口子,让风车过后的干净谷子自动下到下面的库房里,省去卖力的搬运疲劳。

第二步

改造传统风车。传统风车是这个模样,用手摇,相信友友们都见过。

改造后的风车是这个模样,没有摇柄,没有风叶鼓槽,配上一个120标号电力鼓风机就成了自动化的风车。

第三步

收谷时,先把谷子拢成堆,把自制漏斗插入下谷口子,再把电力风车放好位置,风车斗上倒入晒干的稻谷,接上电源就让它自动车吧!你叼上一支烟束手旁观看着它,时不时添上谷子。待成堆的稻谷上完了,收谷也完成了,除了不多的杂质,好谷全下到库房里了。是不是既轻松又自在?

无论何种风车,讲究的是径渭分明。电力风车的风力来源是电力鼓风机,它的“风口"是圆的,怎样让它的风由圆变扁而分散均匀呢?这得设计一个另外的“风力分流器"。这个风力分流器要求:

风力高低要恰到好处。

风力分流要均匀,要恰到好处。

风力强弱要恰到好处。

我设计的风力分流坑道器是这样子的:

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好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的晒过的米怎么弄好吃呢窍门和大米一晒就不好吃了怎么办问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 吃了# 窍门# 大米# 怎么弄# 好吃