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酸菜的坛子怎么弄好吃视频(在医院里就医遇到过最尴尬的事情是什么)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于酸菜的坛子怎么弄好吃视频和在医院里就医遇到过最尴尬的事情是什么的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享酸菜的坛子怎么弄好吃视频以及在医院里就医遇到过最尴尬的事情是什么的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 在医院里就医遇到过最尴尬的事情是什么
  2. 包装好的东北酸菜要洗一下吗
  3. 包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃
  4. 泡菜怎样做好

在医院里就医遇到过最尴尬的事情是什么

去年人民医院做妇科体检,还真让我遇到了特别尴尬的事儿!那个医生当场发飙,还恶语相加的凶了我一顿……

因为年轻,觉得身体挺健康,所以我是第一次去做妇科体检!一大早我就去排队挂号,抽血化验、验尿、B超……所有一切做下来都已经中午了,下午还有一项胸部彩超没有做!好不容易到了下午医院上了班,排了好久的队才叫到我的号,我走进去一看,吓了我一大跳!

我前面一位中年妇女上衣撩起,躺在床上,一位男医生正在给她做检查,怎么是位男的医生呢?而且还在女性的隐私部位用手按来按去的,问她哪里有感觉到疼痛,我觉得好尴尬哦!我直接退了出来,当他们再次喊道:“请某某到彩超室8就诊”!的时候,我进去弱弱地跟他们说:“我,我……能不能换个女医生来做”!那个男医生一听就火了:“你到底做不做!不做就出去!换下一个!我一天不知检查多少个,就没见过你这样的!”我听完退了出来,又重新挂了个号,换了个女医生的诊室才做完!

其实知道妇检都有男医生,但我是个极为保守的女性,觉得让男医生做妇检特尴尬!可能有人会说我矫情,妇产科里男医生有的是,医生面前没有什么男女性别之分,只有病人!可心里还是觉得怪怪的!以上是我个人真实经历。

不知道大家有没有遇到过这种尴尬的情况呢?

包装好的东北酸菜要洗一下吗

建议清洗一下。虽然袋装的酸菜在制作的过程中会进行清洗,但是也可能会残留沙粒、灰尘等杂质,而且还可能含有苯甲酸钠等防腐剂,最好还是清洗2-3遍,这样更卫生。

包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃

包菜又称圆白菜、大头菜、洋白菜、甘蓝、卷心菜,除了素炒,吃法还有很多,它清脆爽口,一年四季都有,而且物美价廉,可以烹饪很多种吃法,如:圆白菜炒肉丝、辣炒圆白菜、圆白菜豆腐汤、圆白菜馅水饺、圆白菜馅大包子等等。

一款圆白菜家常小炒与大家分享,圆白菜炒粉条特别美味、下饭。

准备好食材:圆白菜、粉条,两个鸡蛋、生抽、蚝油、白糖,蒜沫、姜沫、葱花、辣椒。

把圆白菜去根、洗净、切小块备用,一小把粉条洗净,泡好备用。

锅烧热放油,把打散的鸡蛋液放入锅内,将鸡蛋炒成块状,备用。

再起锅烧油,把葱、姜、蒜放入锅内爆香。

将切好的圆白菜,放入锅内煸炒至变软。

放入泡好的粉条,加入适量的生抽、蚝油、白糖、辣椒,

(根据个人的口味,不放辣椒也可。)大火快速翻炒。

这时放入炒好的鸡蛋块,再淋上几滴香油,继续翻炒几下就可以出锅了。

圆白菜炒粉条就烹制完成了,制作简单、鲜香味美,朋友如果喜欢,也可以来试试哦!

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(声明:图片来自网络)

泡菜怎样做好

怎样做泡菜?

大家好,我是闽雁南飞,热爱生活、热爱美食美味。泡菜是我们餐桌上不可或缺的调味菜,是一道小菜,也是开胃菜。一日三餐都可食用,即可以丰富我们的菜品也可以增强我们的食欲,调剂我们的口味。泡菜都是从新鲜蔬菜中挑选出来制作,看似简单,实则泡菜讲究加工工艺,如果操作不当就会造成整坛泡菜腐败变质,也就不能食用了。回答此问题,我们要先了解何为泡菜?都有哪些种类?制作工艺是什么样等问题,下面我具体分享

【泡菜怎么来的】

泡菜在全国各地都有制作,因为饮食习惯不同,制作方式也会有所差异。但是无一例外都是精选新鲜蔬菜加工制作而成。用盐、花椒、凉白开、干红辣椒、白酒等调料泡制而成,再经过一段时间的乳酸发酵而成为风味独特的一道小菜。当然,因为食材不同、口味的不同,在使用调味上会略有差别。而泡菜如果制作不当,就会产生大量的亚硝酸盐,再经过人体食用后生成亚硝胺,这个可是致癌物质,所以,平常在泡制泡菜时,一定要注意操作方法和卫生品质要求。

【泡菜的分类】咸酸泡菜:这类泡菜突出盐的口味,当然任何一道泡菜没有咸味都无法泡制或有效保存。所用的配料大都是精盐、白酒、红糖、干红辣椒、老盐水、香料包等。蔬菜上可选择有很多,白萝卜、胡萝卜、长豆角、四季豆、芹菜等都可以制作,口味特点是咸酸脆嫩、鲜香脆嫩或咸酸微辣等口味。咸辣泡菜:这类泡菜的特点是又咸又辣,咸辣鲜香和麻辣鲜香。配料上与咸酸泡菜差不多,根据口味和食材特点也可加入料酒、花椒、生姜、大蒜等。经常用到的主料有大葱、花菜、白菜、芹菜、扁豆、莴笋等。根据食材和工艺不同,密封时间也会有所不同。糖醋泡菜:看题目大家肯定都知道,糖和醋,这类泡菜也是我比较爱吃的一种。糖醋是主味特点。配料是以糖、醋、盐、酱油等。需要注意的是一般糖的比例要大于醋,这样泡制出来的口味会更可口。主料选择也多,蒜薹、萝卜、白菜都可以泡制。【泡萝卜的制作方法】



一、主配料:白萝卜、芹菜、胡萝卜、干红辣椒、红糖、白酒、盐、醪糟汁、香料包



二、制作方法:

精选新鲜而不空心的萝卜,或拿在手里较重的萝卜,去掉头尾根须洗净,切成条或块,稍微晾晒去除一部分水分。泡菜坛洗净晾干,将各种主配料按需放入坛子里,盖好盖子,在坛口上加水密封,放在阴凉处泡十天左右即可食用。取出食用时,可以直接食用或根据口味加入其它调味料拌好再食用。制作泡菜的小窍门家庭里制作泡菜也可用米汤做汤料,米汤晾凉后,加入切配好的主料,密封泡一两天即可食用。如果夏天天气热一般一天就够了,吃起来口感很脆又酸。泡菜主料一定要选用新鲜无腐败的,保持干爽无杂质。选择专用的泡菜坛,加水密封效果好。不同食材和口感特点的泡菜,泡制时间会各有要求,切记不到成品时间就开坛食用。食用时,可直接食用或加入味精、辣椒酱、香油等调味料搅拌均匀后食用。凉白开是制作泡菜的关键,不能用凉水代替,否则泡菜容易变质。我是闽雁南飞,制作泡菜是根据不同食材特点和口味特点选择新鲜蔬菜加工泡制而成。一般制作时不加油和醋,也不能有其它杂质,否则泡菜很容易腐败在坛子里。如果还未到开坛时间,或者已经变质的泡菜一定不能食用。而泡菜作为每餐的佐料食用,一般份量少、口味重,目的是起到开胃及调节口味特点的作用,建议不要一次吃过多。好了,如果喜欢这个分享,您可关注、点赞或评论留言,我们共同学习进步,谢谢。



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标签:# 泡菜# 圆白菜# 食用# 口味# 是什么