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大家好，如果您还对蒸熟的糯米怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒸熟的糯米怎么弄好吃的知识，包括蒸好的糯米怎么保存的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
糯米蒸熟后是晒干还是阴干
阴干。
糯米蒸熟后，阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散，让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食。
煮好的糯米泡水能不能吃
不能喝。
因为糯米中含有大量淀粉质，经过煮熟后糯米中的淀粉质会溶于煮熟的水中，煮过的糯米水中含有大量淀粉质和大量的糖类，如果长时间放置，会产生酸败的现象，导致水变质并存在食品安全隐患。
此外，煮糯米时还需要添加一定量的清水，且煮过程中可能还会添加其他原料，这些可能会影响煮出来的水的口感、颜色等。
建议大家在煮糯米时，不要将其煮成熟饭，而是要将其煮成糯米糍等可以直接食用的糊状物品，同时不要将煮过的糯米水喝下去。
蒸好的糯米怎么保存
将糯米饭蒸好后，应该立即将其放入冰箱或者冷冻柜中，让其冷却几分钟，再用保鲜膜或盖子盖紧，放入冰箱冷藏室
（4°C以下）或冷冻室
（-18°C以下）保存。
具体存放时间的长短，应根据不同的做法和原材料进行判断：
1.在正常温度下放置的糯米饭最好在2-3小时内食用完毕，因为糯米冷却后很容易产生细菌，导致食物变质。
2.如果需要在室温下存放糯米饭时间较长，可将其放入密封的玻璃瓶或保鲜袋中，保存时间不宜超过4-6小时。
3.放入冰箱冷藏室可以存放1-2天，放入冷冻室可存放1-2个月，但是冷冻过程中会影响口感，所以建议在冷藏室中保存。
总之，为了确保食品的安全和美味，请注意以下几点：
1.尽量避免将糯米饭放置在室温下过长时间。
2.冷藏、冷冻糯米饭之前一定要让其完全冷却。
3.在使用前一定要通过加热的方式将其重新加热，以确保其安全性和口感。
泡了的糯米怎么做好吃
推荐做成江米凉糕。食谱原料：
江米750克，白糖225克，红果馅225克，桂花酱35克。
制作方法
将江米淘洗干净，放入盆内加水
(水没过江米2指即可)，上屉蒸熟;用干净的白布包住蒸熟的江米饭，放在案上揉匀。木框内放一块湿白布，把一半江米饭放入框内抹平，抹一层红果馅，再将另一半江米饭倒在馅上面抹平。把木框拿开，改刀成长条块，放在盘内撒上桂花酱、白糖即成。亲的好评对我非常重要~~满意的话请给我好评哟~~谢谢
关于蒸熟的糯米怎么弄好吃，蒸好的糯米怎么保存的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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