【摊鸡蛋饼的家常做法】
摊鸡蛋饼是一种非常简单的家常菜,味道美味,营养丰富。下面是摊鸡蛋饼的家常做法。
材料:
- 鸡蛋
- 面粉
- 盐
- 油
步骤:
1. 在一个碗中打入鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 在一个平底锅中加入适量的油,烧热后倒入鸡蛋液,用铲子搅拌,直到鸡蛋凝固。
3. 把凝固的鸡蛋饼切成小块,放入平底锅中,煎至两面金黄。
4. 取出煎好的鸡蛋饼,放入碗中,可以根据自己的口味加入一些调料,例如辣椒酱、葱花等。
这就是摊鸡蛋饼的家常做法,非常简单。如果你喜欢这道家常菜,可以在日常生活中尝试自己动手做,享受美食的乐趣。
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