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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鸡怎么弄好吃视频大全的问题,以及和鸡怎样做才好吃呢的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
鸡怎样做才好吃呢
怎么做看每个人口味吧,我喜欢青炖鸡。
准备食材鸡、葱、蒜、姜、红辣椒、料酒、盐等。
将鸡剁块洗净,姜切片,葱茎切段。
锅中加入适量清水,煮沸后放入剁好的鸡块,焯一下水。
捞出后用热水冲去浮沫,另起锅加入热水。将鸡块放入锅中,放入姜片。
放入料酒和蒜,再放入红辣椒和葱段,接着放入大料和花椒。
盖上锅盖,大火烧开转小火炖一小时,放入盐调味,再炖10分钟即可。
家庭养鸡怎么养
家庭养鸡比较简单。
首先雏鸡要搭个简易鸡棚,多晒太阳,通风,多喂温开水
(里面加去火的药水),小鸡饲料等。当然每天也得定时给她喂食,给它清理粪便,消毒!
等到鸡大一些时候,就可以多散养,少喂食了。养鸡在农村很简单,剩饭就可以喂饱了,不须太多投入!过5个月左右鸡就可以下蛋了。
怎么养鸡最好最简单方法
养鸡最好最简单方法如下:
1.挑选鸡苗:挑选皮薄骨细、肌肉丰满、活力充足、抗逆性强的雏鸡。
2.精心饲喂:为小鸡提供营养全面的全价饲料。
3.合理放牧:定期经常将饲养的小鸡赶到室外放牧,例如竹园、果园中。
4.严格防疫:及时驱除感染球虫病等病害的鸡。
鸡腿怎么做好吃
炸鸡是街头小吃一霸,小至手推车炸鸡摊,大至专门的炸鸡店和某基某王,炸鸡就是让你逛街走不动道的罪魁祸首,之一。倒不是说每家都能做得好吃诱人,而是油炸肉类的那股香气,无论是自然散发出来的,还是人工扇出来的,抑或是添加了各种香料制造出来的,都让你毫无抵抗力,明明吃到嘴里并没有闻着那么香,但是一次两次,依然会沦陷在香味的陷阱里,展开一场又一场自己与自己的交战:油炸的东西不健康!吃多了胖!但是我忍不住了啊blablabla.......
是的,靠忍是没戏的,只会适得其反,忍爆了而大吃特吃不加节制。那么不忍,又能怎么办呢?难道也是只有放任自己一条路?其实更好走的一条路是,学会在家自己做炸鸡,把这种食物变成自己在家就能轻松搞定,而且能够控制油炸时间及材料安全的东西,就像把隔锅香的菜变成了自家的家常菜一样,少了新鲜感,而且经常能吃到,看得多了,吃得多了,定力自然就好了。下面就贡献一个超级简单的炸鸡方子吧。
一、食材准备:大鸡腿肉几只、鸡小腿几只、鸡蛋三五只
(视鸡腿的数量决定)、面包糠一份
(不拘什么牌子)、面粉一份、干白适量
(必须要干白葡萄酒,不能换成其他酒或料酒,买普通的干白不贵,而且能用好多次),另外盐和食用油是必备,再准备胡椒粉和新鲜柠檬、洋葱各适量。
二、准备工作:鸡肉冲洗干净,大鸡腿一分为二,去骨;小腿肉两面开花刀,方便入味。
三、蔬菜处理:柠檬一切两半备用
(一个就差不多够用了),洋葱切丝备用。
四、腌制入味:将处理好的鸡肉和洋葱丝放到一起,加盐、干白、白胡椒和柠檬汁揉匀,然后滴上几滴食用油抹开,封上油膜,腌制30分钟。
五、过三关上料:腌好的鸡肉先沾上一层面粉,再蘸鸡蛋液,最后蘸面包糠,注意要蘸匀一些。
六、开锅:炸锅烧热,加冷油烧至起泡,将蘸好面包糠的鸡肉入锅,炸到表面焦黄捞起。这是第一道工序。
七、复炸提升口感:再将炸过的鸡肉复炸一次,这样能做出外酥里嫩的口感。
八、没有了,开啃吧,爆发吧。
关于鸡怎么弄好吃视频大全到此分享完毕,希望能帮助到您。