(或其他坚果黄油) 步骤：
1.在碗中混合鸡蛋、牛奶、黄油和面粉，搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，混合洋葱、大蒜和西红柿，加入糖和盐，搅拌均匀。
3. 将混合好的面糊倒入平底锅中，用中火煎炒至面糊熟透。
4. 将煎好的蛋饼取出，切成小块，放在盘子上。
5. 在另一个平底锅中，加入酸奶油，加热至油热。 6. 加入洋葱和大蒜，煸炒至香味四溢。 7. 加入西红柿，继续煸炒至西红柿变软。 8. 加入糖和盐，搅拌均匀。 9. 将炒好的西红柿和酸奶油混合到蛋饼中，即可享用。 这个菜谱非常简单，不需要太多的步骤和技巧。煎炒蛋饼的过程中，可以加入切碎的坚果或水果，增加口感和营养。而且这个菜谱可以在短时间内制作完成，非常适合忙碌的现代人。 希望这个简单而美味的早餐菜谱可以给大家一些启示，让大家在忙碌的生活中也可以享受到美食的乐趣。
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