1.瘦肉洗净，切成小块，用少量盐、鸡精腌制10分钟。
2. 鸡蛋打散，加入青菜末搅拌均匀。
3. 将腌制好的瘦肉块放入鸡蛋青菜液中搅拌均匀。
4. 锅中加入适量油，烧热后倒入鸡蛋青菜液中，煎至两面金黄。
5. 将煎好的鸡蛋青菜液倒回锅中，加入主要补、生姜片、葱段，翻炒均匀。 6. 加入适量的清水，放入瘦肉块，煮至瘦肉变色。 7. 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀。 8. 装盘，即可享用。 【h2】温馨提示：主要补是一种草药，建议在医生的指导下使用。食用主要补时，应避免过量，以免引起不良反应。同时，孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群应避免食用。 【h2】适合人群：适用于肝肾不足、头晕、目赤、耳鸣、口干等症状的人群。同时，也适用于营养不良、疲劳过度、免疫力低下等症状的人群。 【h2】禁忌：主要补具有清热解毒的功效，但过量食用会导致腹泻、腹痛等不良反应。同时，由于主要补的草药成分较高，孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群应避免食用。 【h2】总结：美食主要补是一种传统的中国草药，具有补肝肾、明目、润肺、止咳等功效。它适用于各种人群，但孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群应避免食用。在食用时，应遵循适量的原则，避免过量食用。
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