1.毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是湘潭的一道传统名菜。它选用五花肉,经过煮、蒸、焖等多道工序,最后呈现出色泽红亮、肉质鲜嫩、味道浓郁的美味。
2. 油炸臭豆腐 油炸臭豆腐是湘潭的特色小吃之一。它由豆腐制成,外表金黄酥脆,内里香脆可口,味道独特。
3. 口味虾 口味虾是湘潭的一道热门美食。它选用新鲜的大虾,经过腌制、油炸等多道工序,最后呈现出外酥里嫩、味道鲜美的口感。
4. 蒸鱼 蒸鱼是湘潭的传统美食之一。它采用新鲜的鱼块,经过蒸制,使鱼肉鲜美入味,口感嫩滑。
5. 剁椒鱼头 剁椒鱼头是湘潭的一道特色菜。它选用新鲜的鱼头,加入剁椒、姜蒜等多种调料,烹制出浓郁的口味。 以上是湘潭江滨美食的推荐,这些美食不仅味道好,而且价格实惠,非常适合游客品尝。