菜品配方申请专利
【1】 主题词:菜品配方
【2】 引言:本篇文章将介绍一种简单易学的菜品配方,适合家庭制作,口感鲜美。
【3】 食材:
这道菜品配方需要以下食材:
- 300克五花肉
- 200克干豆腐皮
- 200克大葱
- 100克生姜
- 50克料酒
- 50克生抽
- 50克老抽
- 30克冰糖
- 20克盐
- 10克鸡精
- 5克胡椒粉
- 适量清水
【4】 制作过程:
1. 将五花肉切成块状,大葱、生姜切成段备用。
2. 在锅中加入适量水,放入五花肉块,加入料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精和胡椒粉,煮至五花肉熟透,捞出备用。
3. 将干豆腐皮切成条状备用。
4. 在锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入适量清水,将干豆腐皮倒入锅中,煮至汤汁收干。
5. 将煮好的五花肉块放入锅中,翻炒均匀。
6. 最后加入葱花翻炒几下即可。
【5】 适合人群:
这道菜品配方适合所有人群食用,尤其是素食者和健康饮食者。五花肉富含蛋白质,能够提供身体所需的营养。干豆腐皮富含蛋白质和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动。
【6】 禁忌:
需要注意的是,这道菜品配方不适合孕妇、小孩和老人食用。因为五花肉中含有较高的脂肪,过量食用容易导致肥胖和心血管疾病。干豆腐皮虽然富含膳食纤维,但也容易使人感到饱腹感,影响食欲。
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