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手绘美食图书之《手绘美食食谱》 目录:

1.食材介绍
2. 制作步骤
3. 适合人群
4. 禁忌 食材介绍:

1.鸡蛋
2. 黄油
3. 面粉
4. 牛奶
5. 盐 6. 香草精 制作步骤:

1.将鸡蛋、盐和香草精放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 在一个干净的碗中,放入黄油和面粉,搅拌均匀。
3. 慢慢地倒入鸡蛋液混合物中,边倒边搅拌,直到面团形成。
4. 将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
5. 将面团分成大小相等的小块,擀成薄片。 6. 在薄片上撒上一层面粉,用擀面杖将面团擀成薄饼。 7. 将平底锅加热,放入薄饼,煎至两面金黄色即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其适合儿童、老年人和素食者。它是一道健康、美味的菜肴,富含蛋白质和碳水化合物,可以为身体提供能量。 禁忌: 需要注意的是,如果患有消化系统疾病,或者对鸡蛋过敏,应避免食用这道菜。此外,由于鸡蛋中含有胆固醇,高胆固醇的人应适量食用。

标签:# 面团# 鸡蛋# 搅拌# 薄饼# 食用