食全食美食品详细菜谱
1.食材： - 鸡蛋 - 牛奶 - 黄油 - 面粉
2. 步骤： 1)在碗中混合鸡蛋、牛奶和黄油，搅拌均匀。 2)加入面粉，继续搅拌均匀。 3)用筛子过滤出细腻的面糊。 4)在平底锅中加入适量的面糊，用中火煎至两面金黄。
3. 成品： 这是一道简单易做的鸡蛋饼，口感香脆，非常适合早餐或下午茶。
4. 适合人群： 鸡蛋饼适合所有人群食用，尤其是早餐。它富含蛋白质和维生素，有助于促进身体健康。
5. 禁忌： 虽然鸡蛋饼营养丰富，但是它同时也含有较高的胆固醇。对于患有高胆固醇的人来说，建议适量食用。另外，孕妇和哺乳期妇女也应避免食用过多。 6. 注意事项： 1)在煎鸡蛋饼时，火候要适中，不要过度加热，否则鸡蛋会煮老，口感不好。 2)在过滤面糊时，要用筛子过滤出细腻的面糊，这样煎出来的鸡蛋饼口感更好。 3)在食用鸡蛋饼时，要避免食用过多，以免影响身体健康。 7. 总结： 鸡蛋饼是一道营养丰富、简单易做、口感香脆的食品。它富含蛋白质和维生素，有助于促进身体健康。但是，孕妇和哺乳期妇女应避免食用过多。在制作和食用鸡蛋饼时，要注意火候和食用量，以免影响身体健康。
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