大家好,今天来为大家分享白醋泡蒜怎么弄好吃呢的一些知识点,和白醋泡大蒜正确的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
哪种白醋泡蒜最好
是白醋就行
因为白醋口感比其他醋更清爽,而且酸度适中,不会掩盖大蒜的味道,而且白醋还能帮助去除大蒜的异味。
若您喜欢更深厚的酸味口感,可以选择米醋或者苹果醋作为代替品,不过这样会稍微影响到大蒜的口感。
总的来说,选择白醋作为腌制大蒜的醋会更好吃。
白醋泡蒜的比例
用料大蒜6斤陈醋2斤香醋2斤冰糖500克白糖100克
醋泡大蒜的做法步骤
步骤1
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新大蒜出来了,一起买了8斤,没用完
步骤2
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剥去外皮和跟须
步骤3
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为了方便以后好吃,剥小点
步骤4
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装瓶,冰糖白糖,8分满
步骤5
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倒入香醋陈醋,一个月见分晓。
白醋泡大蒜正确的做法
步骤/方式1
新鲜大蒜坨备好
步骤/方式2
把外面的皮剥干净
步骤/方式3
倒入白醋,白醋要淹没大蒜头。
步骤/方式4
再加入白糖
步骤/方式5
用玻璃瓶容器,盖好盖子,密封好,放在阴凉通风的地方储存,放至25天左右就可以享用了。
用白醋能泡蒜吗
可以。
首先准备几瓣大蒜,并且将它去皮。再把大蒜切成薄片放进碗里。接着,继续往碗里倒入一些白醋,让大蒜放在白醋里泡一泡就可以了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。