泥鳅鱼煲粥怎么弄好吃(泥鳅粥做法该怎么做)

小编原创 2024-07-15 10:12:06 -

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于泥鳅鱼煲粥怎么弄好吃和泥鳅粥做法该怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享泥鳅鱼煲粥怎么弄好吃以及泥鳅粥做法该怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

配料：泥鳅

(50克)粳米

(100克)

辅助佐料：盐

(3克)味精

(2克)枸杞

(适量)葱

(适量)姜

(适量)料酒

(适量)胡椒粉

(适量)熟猪油

(适量)

做法步骤

1、粳米洗净;泥鳅处理干净，切小段;姜洗净切丝;葱洗净切圈。

2、油锅烧热，放泥鳅段、料酒，加盐炒熟盛出。

3、锅上火加水，放粳米煮至五成熟，放泥鳅、姜丝、枸杞子煮熟，加盐、味精、胡椒粉、熟猪油调匀，撒葱花即可。

主料

泥鳅2条大米30克

荞麦25克

宝宝泥鳅粥的做法步骤

1.泥鳅用热水烫一下，加点盐搓，将表面黏黏的尽量搓下来，然后再用热水洗干净。

小贴士：买的时候让卖鱼的帮忙杀好了。

2.锅中放水，加入泥鳅，姜葱，大火煮开转小火煮15分钟。

3.时间到，将泥鳅夹出来。

4.开始煮粥，如果汤不够再加点水。

5.水开入米，将料酒一起倒进去，煮开转小火炖煮25分钟。

6.煮粥期间可以将泥鳅的肉踢下来。泥鳅背上无刺，腹部的刺很粗，很容易发现。踢下来的肉还不放心，手上套个保鲜膜，来回摸2遍！小柚子2岁前吃带刺的鱼，我每次都这样摸一遍。

7.粥熬好了，将泥鳅肉加入搅拌均匀即可。

8.可以出锅啦，好鲜美的粥。

9.搭配建议

有淀粉类主食，杂粮米，补充蛋白质的鱼。如果在里面加点蔬菜可以成为独立的一餐，还可以配炒蔬菜和小饼。

不可以，泥鳅被誉为“水中人参”是补气之品，而白萝卜是破气之品两者结合，并没有用，所以不可以吃，并且一时不慎可能会引发一些疾病的发生，为了您和您家人的安全，最好不要吃，希望我的回答对你有帮助

1.可以吃粥。2.泥鳅是一种淡水鱼类，它的肉质细嫩，营养丰富，可以煮汤、炖肉、烤鱼等多种方式食用。而泥鳅也可以加入粥中一起煮熟，口感也很不错。3.除了加入粥中煮食外，泥鳅还可以做成泥鳅丸子、泥鳅炒鸡蛋等美食，是一种非常适合家庭食用的食材。

好了，关于泥鳅鱼煲粥怎么弄好吃和泥鳅粥做法该怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/a1YKBsircD78.html