粤菜血里红的做法大全：
1. 血里红是广东传统名菜之一，以猪血和猪肝为主料，配以豆腐、木耳等食材烹制而成。
2. 制作血里红前，先将猪血切成小块，焯水去腥，备用。
3. 猪肝切成薄片，用盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。
4. 豆腐切成小块，木耳泡发切成小块备用。
5. 热锅凉油，将腌制好的猪肝煸炒至变色，取出备用。
6. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，放入血里红烹制。
7. 加入豆腐、木耳和猪肝翻炒均匀，调味后即可起锅。
以上是粤菜血里红的做法，可以根据个人口味适当调整配料和调味。
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