今天给各位分享小泥漯怎么弄好吃的知识，其中也会对黄酒泥螺做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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瓶装泥螺怎么吃好吃呢
用料:
泥螺罐头适量，海白虾适量，鲍鱼适量，花蛤适量，姜丝6克，葱3段，蒜10瓣，青红杭椒4~5根，花椒10粒，熟芝麻2克，柠檬4片，盐3~4克，鲜花椒6克，一品鲜酱油70毫升，海天味极鲜50毫升，辣鲜露调味料30毫升，料酒10毫升，蜂蜜50克，蚝油30克，香油10毫升，油适量，辣椒油20毫升
做法步骤:
1、鸡爪去掉指甲剁小块，虾用剪刀沿后背剪开取出虾线；
2、鲍鱼将壳去掉。加入适量的盐搓揉干净，处理掉内脏以及鲍鱼嘴，切花刀；
3、锅内倒水，加入葱、姜、花椒和鸡爪，启动【白斩鸡】功能，将鸡爪煮熟后捞出,放入凉水中浸凉；
（放入凉水或者冰水，这样鸡爪吃起来更加Q弹哦）
4、重新烧水处理海鲜，水开后加入姜片，放入海螺、虾、鲍鱼、花蛤，等到虾变红后，将海鲜捞出，放入凉水中清洗干净；
5、蒜切片，姜切细丝，青红杭椒切丁，柠檬切片去籽；
6、将切好的调味食材放入容器中，加入一品鲜酱油、料酒、蜂蜜、芝麻、香油、鲜花椒、油、辣椒油、海天味极鲜、辣鲜露调味料、蚝油、盐等所有调料，并加入150毫升水，将所有调料混合均匀；
（调料：姜丝6克、葱3段、蒜10瓣、青红杭椒4~5根、花椒10粒、熟芝麻2克、柠檬4片、盐3~4克、鲜花椒6克、一品鲜酱油70毫升、海天味极鲜50毫升、辣鲜露调味料30毫升、料酒10毫升、蜂蜜50克、蚝油30克、香油10毫升、油适量、辣椒油20毫升，其中有适量的油，要加热后在加入哦，这样能激发调料的香味，吃起来更香）
7、最后将海鲜和鸡爪，放入调好的捞汁中，搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时左右，即可食用哦~
泥螺怎么吃
1、葱油泥螺很好吃，在制作时需要准备泥螺三百克，食用油和葱姜各适量，再准备少量的酱油和料酒以及食用盐。
2、把泥螺洗干净，去掉水分，然后在锅中放水加热烧开放入少量的料酒，然后把泥螺放入锅中煮制，煮到开锅出现大量泡沫以后关火，把泥螺取出。
3、把炒锅中放油加热以后放入葱姜蒜末炒香，然后加入少量的酱油和食用盐炒匀，趁热直接浇在煮好的泥螺上面，然后用筷了调匀，一份香气诱人的葱油泥螺也就做好了。
红烧泥螺的做法，红烧泥螺怎么做好吃，红烧泥螺
1.先将黄泥螺用清水洗净，切记不能水头太大，这样会破坏泥螺的壳，再用清水泡三四个小时。
2.准备好调料，香葱、生姜、大蒜、洋葱、小米辣、香菜、生抽、白酒、料酒、白糖。
3.根据自己口味放调料，生抽一定要高于泥螺。
4.浸泡十二个小时，就可以吃啦！
黄酒泥螺做法
主料：泥螺400克；调料：植物油2勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎2勺、啤酒2勺；做法步骤：；
步骤：
1、清洗泥螺；
2、将洗好的泥螺放入冷水中，小火加热到沸腾后，再加热30秒左右，将泥螺捞出。
3、泥螺沥净水分，放在一边备用。
4、热锅热油，爆香葱蒜末，下辣椒碎和姜丝稍微翻炒几下。；
5、将泥螺倒入锅中，加盐、啤酒、白胡椒粉，中火快速翻；
6、翻炒十几秒左右，盛出即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小泥漯怎么弄好吃和黄酒泥螺做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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