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很多朋友对于青椒豆腐怎么弄好吃和青椒炒鱼豆腐的10个简单做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
贵阳小豆腐沾水辣椒怎么做
小豆腐怎么做
材料
热豆腐，青红辣椒，韭菜，香菜，调料：盐，生抽，味精，香油
做法
1、青红椒、韭菜、香菜洗净沥干水分；
2、热豆腐切块，摆盘；
3、青红椒、韭菜和香菜分别切碎；
4、在切碎的蔬菜中添加适量香油拌匀，然后添加盐、生抽和味精搅拌均匀；
5、把拌好的剁椒韭菜连同汤汁浇在切好的热豆腐上即可。
青椒炒鱼豆腐的10个简单做法
1.
准备好青椒:
2.
准备好青椒后,先把油倒入锅中把辣椒先炒一遍,盛出来,先放一边,倒入干辣椒、葱花、蒜头、炒半分钟。
3.
倒入适量的水把香辣粉和鱼豆腐也倒进去,倒点酱油盖上锅盖煮3-4分钟即可
4.
把前面炒好的辣椒倒进去,炒至水分收汁即可。
川味红豆腐好吃呢吗怎么做
用料
老豆腐盐味精花椒白酒
做法步骤
步骤1
老豆腐洗干净，切成小块，小块入味块
步骤2
把切成小块的豆腐放在一个通风的容器里
（比如沥水装菜的簸箕）垫上一层干净干燥的毛巾，把豆腐整齐的放好，盖上一块干净干燥的毛巾。放在温暖的地方，不可以阳光直射。
（冬天可以放在燃气灶旁边）暖和，焐得快。不能沾油
步骤3
4-5天后豆腐有点发黄，表面有点滑滑的，闻起来有浓浓的豆豉香味，就可以了
步骤4
把辣椒粉，盐、花椒粉混合在一个碗里，盐要多一些，混合匀。
步骤5
倒一点白酒在碗里，每一块豆腐放酒里泡一下，然后裹一层辣椒粉混合调料，豆腐每面全部裹上，放入干净的容器，盖上保鲜膜，3-4天后有辣椒香味和豆豉混合香味出来，就可以吃了
炒羊血豆腐的正宗做法
食材：羊血、嫩豆腐、胡萝卜、姜丝、葱段、干红辣椒、花椒、五香粉、白胡椒粉、豆瓣酱、食盐、食用油、料酒、淀粉
做法步骤：
1、胡萝卜削皮，切成滚刀块；
2、羊血冲洗干净，切成片，放入沸水锅中焯烫三分钟，焯水的时候，锅中要加入葱段、姜丝和料酒，以去除腥膻味；
3、嫩豆腐冲洗干净，切成块，最好也焯水；
4、准备好葱段、姜丝、干红辣椒丝；
5、炒锅中加入适量的食用油，放入葱段、姜丝、花椒、干红辣椒丝、辣椒面，爆香；
6、放入一勺料酒；
7、小半勺的豆瓣酱，炒开；
8、少许的五香粉和白胡椒粉，白胡椒粉一定不能少，多加这味料，做出来的羊血烧豆腐鲜香好吃，也是做好这道家常炖菜的窍门所在；
9、加入两碗高汤或者白开水，放入胡萝卜块，大火煮沸；
10、加入羊血和嫩豆腐，盖上锅盖，炖上五分钟入味；
11、调入少许的食盐，不要放太多，放的时候最好尝试下；
12、出锅前用水淀粉勾芡下，美味好吃的羊血烧豆腐即可装盘上桌了，开吃。
关于青椒豆腐怎么弄好吃和青椒炒鱼豆腐的10个简单做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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