【鸡婆笋炒肉做法大全】
1. 鸡婆笋是一种口感清脆、味道鲜美的蔬菜,可以用来炒菜或腌制。
2. 鸡婆笋炒肉是一道常见的中式菜肴,口感香嫩,营养丰富。
3. 炒鸡婆笋需要选用新鲜的鸡婆笋和瘦肉,同时还需要一些调料和配料。
4. 先将鸡婆笋焯水,去除腥味,然后切成小块备用。
5. 将瘦肉切成小块,加入适量的盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。
6. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉块放入锅中煸炒至变色。
7. 加入鸡婆笋块,继续煸炒均匀。
8. 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐、鸡精调味,继续煸炒至鸡婆笋熟透。
9. 最后撒上葱花和蒜末,翻炒均匀即可。
【鸡婆笋炒肉的做法】
1. 鸡婆笋焯水,去除腥味,切成小块备用。
2. 将瘦肉切成小块,加入适量的盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。
3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入鸡婆笋块,继续煸炒均匀。
5. 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐、鸡精调味,继续煸炒至鸡婆笋熟透。
6. 最后撒上葱花和蒜末,翻炒均匀即可。
以上就是鸡婆笋炒肉的做法大全,希望能给您带来帮助。
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