今天给各位分享桃子做罐头怎么弄好吃的知识,其中也会对桃头罐头怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
家常桃罐头的做法
1.把硬桃洗净去皮;
2.用开水将白糖和冰糖化开;
3.去皮的桃子去掉核,切成小块。
4.糖水放温后即可将小块的桃子放进去;
5.上锅开始蒸10分钟,大火烧开后可转中火;
6.这样就蒸好了,建议放凉后再放入冰箱。
如果说想做密封的桃罐头,建议寻找一些罐头瓶,瓶盖子不要用撬开的,密封不太好。
桃头罐头怎么做
1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣;
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水,千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器,然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了,然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了。
桃子罐头怎么做
1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣;
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水
(也可以不加,因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多一点会比较好吃),千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器
(一般是玻璃罐子,用开水烫或煮一下,注意安全),然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了
(根据桃量决定),然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了,真是灰藏灰藏美味呀;更重要的是,没有添加剂哦。
桃罐头的家庭制作方法是什么
今天和大家分享下桃罐头的做法~相信很多80,90后的回忆里,都有一道美食,而且在众多零食当中算是最为可口的,那就是桃罐头~它之所以会受到大家的喜爱,不仅是因为它是由桃子制作而成,而且重要的原因是因为它有丰富的营养价值。桃罐头中含有丰富的维生素C,硒,锌等微量元素,而且还富有柠檬酸,能促进食欲。
桃罐头的做法有很多,今天我就教大家一种我自己总结的,而且可以长时间保存的家用做法~
【食材准备】桃子若干,冰糖,无油干净容器,勺子
【制作过程】
1.首先将桃子洗干净,用厨房纸吸掉多余水分,放在碗中备用。
2.用水果刀顺着桃子缝快速切下,注意切到桃壳就可以了,再切另一侧,要保证一圈都切到。
3.这一步,决定了能否将桃子完整的一分为二,做出超市里的那种感觉~~两只手分别握住桃子的两边,顺着切开的缝隙,左右手反方向拧,就可以将桃子一分为二啦,注意用力要均匀,使桃子均匀受力,防止捏碎。
4.用勺子挖出桃壳,以此类推,处理好的桃肉放在盘里待用。
5.用去皮刀去皮,也可以不去,但是会影响口感,个人建议还是去了吧,毕竟咱们做的是家庭顶配版本~
6.起锅烧水,下入冰糖,水开后,下入处理好的桃子,比例为一斤桃子二两糖,下锅煮五分钟就好啦。可以直接吃,也可以放凉后再吃,味道更加哦,吃不完放进冰箱,两天内吃完哈。
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小贴士:
1.长时间的保存方法:将准备好的桃子,放在干净无油的玻璃罐里,然后加入冰糖,比例是一斤桃子,二两糖,加入凉水,没过桃子,距离瓶口两厘米的位置,锅里加水,把玻璃罐放在水中大火煮20分钟,然后带上手套,趁热将盖子拧紧,放凉后放进冰箱,这样就可以长时间保存啦。
2.桃子在去皮的时候,为了防止氧化,可以放在淡盐水里。
3.因为大家买的桃子生熟程度不同,因此甜度也不同,在做桃汁的时候,可以考虑自己口味整理冰糖的用量。
4.桃罐头虽然好吃,但是也要注意食用量哦,希望大家都有个健康饮食生活~
OK,关于桃子做罐头怎么弄好吃和桃头罐头怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。