
本篇文章给大家谈谈请问猪尾巴怎么弄好吃,以及猪尾巴怎么做好吃又简单对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
猪尾巴的家常做法
用料:猪尾巴一条、花生200克、姜两片、盐适量
做法:
1、把买回来把猪尾巴洗净
(买的时候就叫剁好)
2、锅中放清水,倒入猪尾巴,加姜片两片,煮出泡沫
3、捞起放电饭锅内胆
4、倒入洗好的花生
5、加清水
(加水的量可根据自己买的食材,还有爱喝汤的程度)
6、放进电饭锅中,盖好盖子,调到30分钟
7、跳闸出完蒸汽后,开盖子,放盐,装进汤碗,开始慢慢享用。
猪脚猪尾巴的做法
材料:百合、莲子、葱白、盐、鸡精、黄豆、猪尾巴、枸杞、姜片、猪蹄、料酒。
做法步骤:
1、买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛,沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用。
2、备好所需材料,黄豆提前泡好。
3、起锅放入少许油姜片偏炒,倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水份。
4、倒入少许料酒提味。
5、倒入泡开的黄豆焖一下。
6、炒好以后的猪蹄放入高压锅内胆,加入足够的清水煮半小时。
7、指尖压一压,煲你幸福,按开始功能煲汤键就好。
8、半小时过后就有得吃和喝了,放入少许枸杞,盐,鸡精。
9、香甜入味的猪蹄汤就做好了,味道很赞哦。
猪尾巴怎么做好吃又简单
猪尾巴可以用清水和盐将其煮烂,再加入调料炒一下即可。以下是具体食谱:
材料:
-猪尾巴500克
-生姜片一块
-大葱一根
-料酒适量
-盐适量
-耗油适量
-酱油适量
-白糖适量
-辣椒粉适量
-八角适量
-桂皮适量
-水适量
步骤:
1.将猪尾巴洗净,加入开水煮5分钟,去除血水,备用;
2.锅中加入清水,放入生姜片和大葱,加入一点料酒,放入煮烂的猪尾巴,煮40分钟左右;
3.加入盐、耗油、酱油、白糖、辣椒粉、八角、桂皮等调料,再炒几分钟即可。
这样烹制出来的猪尾巴味道鲜美,口感韧软,适合作为下酒菜或者晚餐配菜。Hopeithelps!
猪尾巴怎么做好吃
食材:猪尾巴2根、食用油,盐葱姜,香料,料酒,老抽,冰糖
方法步骤
1:猪尾巴两材料
猪尾巴4根,姜适量,葱适量,蒜适量,糖适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量,油适量
做法
1.锅中放水,水烧开,把豬尾巴拖焯水。
2.烧热锅,放油,油烧热,加入糖煮。
3.糖融化后,把焯过水的猪尾倒入,快速烧炒均勻后,加入生抽,老抽,蚝油.清水。
4.焖5分分钟,汁收,出锅即可。
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