大家好，关于生的吊瓜子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于吊瓜子怎么吃才正确的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 吊瓜子怎么吃才正确
2. 吊瓜子要怎么炒好吃
3. 炒吊瓜子最正宗的做法
4. 怎么炒吊瓜子好吃

吊瓜子怎么吃才正确

吊瓜子在我们生活中是很普遍的存在，它不仅吃起来味道很好，而且对我们身体也很好，它可以润肺化痰，消渴解热，而且它是一种非常有营养的小吃，在我们节日期间是我们非常喜欢的小吃，但是吊瓜子不能多吃，不然容易上火。

那么吊瓜子怎么吃呢？首先我们应该放占瓜子重量1/10的盐在锅中预热，然后等盐的温度炒到大约45度左右的时候，倒入瓜子翻炒，倒入瓜子后小火翻遍，翻遍大约15分钟左右，就可以盛出瓜子，这样好吃的吊瓜子就炒好了。

吊瓜子要怎么炒好吃

首先要把瓜子洗干净，与花椒、盐一起放到锅里面煮。煮半个小时之后，浸泡一个小时再从水里取出来，有太阳的话铺在地上晾干，或者铺在炕头上进行烘晾，炕热的话，只需两天，然后放到锅里翻炒，可以加点盐或者糖味道更好吃一点，根据自己的口味吧，香喷喷的瓜子就诞生了；不过建议您还是去买点吃，或者让人加工，自己做虽然干净卫生但做起来很麻烦的嘞。

炒吊瓜子最正宗的做法

材料

南瓜子

面粉，玉米粉，蒸肉粉，江米粉。

酵母，辣椒面。

油，盐。

做法

1.将南瓜子洗净控干水待用。

2.将面粉，玉米粉，江米粉，酵母，水拌匀发酵30分钟。

3.将南瓜子倒入发酵好的面里，放蒸肉粉，辣椒面，盐，搅拌均匀。

4.锅置火上，倒入油，油温4成热时放南瓜子炸至5成熟时捞起，晾凉用手搓散。开火油温3成热时再次放入南瓜子复炸至金黄色即可。

怎么炒吊瓜子好吃

吊瓜子怎么炒好吃？

这个真就得看各人口味了，有人喜欢吃蒜蓉的，那就炒城蒜蓉的，有人喜欢吃清淡的，那就炒城清炒的，各人的口味不同，做法也就不同，我喜欢吃蒜蓉的，平时吃都是炒城蒜蓉的吊瓜子，你们喜欢吃什么样的呢？

反正我觉得蒜蓉的比较好吃

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