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粤菜松茸做法

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粤菜松茸做法

粤菜松茸做法如下:

1. 选用新鲜的松茸,去掉蒂头和根部,洗净备用。
2. 将松茸放入开水中焯水,去除表面的毛菌和杂质,捞出沥干水分。
3. 锅中加入适量油,放入松茸煸炒至表面微黄。
4. 加入切好的葱姜蒜末,煸炒出香味。
5. 加入盐、糖、鸡精等多种调味料,翻炒均匀。
6. 倒入适量的水,盖上锅盖焖煮10分钟,直到松茸变软烂。
7. 最后加入香菜末点缀即可。
这道菜品味道鲜美,口感细腻,是粤菜中的一道经典菜肴。希望您喜欢。

标签:# 粤菜# 做法# 松茸