今天给各位分享剩下的藕饼怎么弄好吃的知识，其中也会对藕饼家常做法王刚进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 藕饼夹肉的做法王刚
2. 莲藕夹肉饼的家常做法
3. 莲藕夹肉饼的做法
4. 藕饼家常做法王刚

藕饼夹肉的做法王刚

做法：

1、准备食材：藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。

2、先把肉馅准备好，把五花肉切成小块，葱洗净切小段。

3、葱和肉一起剁碎。把剁好的肉馅放入大碗中。

4、加入盐，鸡蛋，生抽，鸡精，料酒，胡椒粉，在加入少许的油

5、调匀以后调味料往一个方向搅拌出少许的劲道就可以了。

6、面糊部分把所有的材料都放入一个碗里搅拌均匀

7、藕洗净削皮。第一刀不切到底稍微留一点粘连的，第二刀直接切段。

8、把切好的藕片中间打开。夹上肉馅，包裹上面糊。

9、下油锅中小火第一遍先炸定型，表皮颜色不要太深，主要是把中间的肉炸熟。

10、把藕饼都炸一遍以后，在把藕饼下油锅在炸一次，炸到表面金黄就可以啦。

莲藕夹肉饼的家常做法

做法：

1、准备食材：藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。

2、先把肉馅准备好，把五花肉切成小块，葱洗净切小段。

3、葱和肉一起剁碎。把剁好的肉馅放入大碗中。

4、加入盐，鸡蛋，生抽，鸡精，料酒，胡椒粉，在加入少许的油

5、调匀以后调味料往一个方向搅拌出少许的劲道就可以了。

6、面糊部分把所有的材料都放入一个碗里搅拌均匀

7、藕洗净削皮。第一刀不切到底稍微留一点粘连的，第二刀直接切段。

8、把切好的藕片中间打开。夹上肉馅，包裹上面糊。

9、下油锅中小火第一遍先炸定型，表皮颜色不要太深，主要是把中间的肉炸熟。

10、把藕饼都炸一遍以后，在把藕饼下油锅在炸一次，炸到表面金黄就可以啦。

莲藕夹肉饼的做法

做法：

1、准备食材：藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。

2、先把肉馅准备好，把五花肉切成小块，葱洗净切小段。

3、葱和肉一起剁碎。把剁好的肉馅放入大碗中。

4、加入盐，鸡蛋，生抽，鸡精，料酒，胡椒粉，在加入少许的油

5、调匀以后调味料往一个方向搅拌出少许的劲道就可以了。

6、面糊部分把所有的材料都放入一个碗里搅拌均匀

7、藕洗净削皮。第一刀不切到底稍微留一点粘连的，第二刀直接切段。

8、把切好的藕片中间打开。夹上肉馅，包裹上面糊。

9、下油锅中小火第一遍先炸定型，表皮颜色不要太深，主要是把中间的肉炸熟。

10、把藕饼都炸一遍以后，在把藕饼下油锅在炸一次，炸到表面金黄就可以啦。

藕饼家常做法王刚

原料：藕500克，猪肉100克。调料食油l000克，鸡蛋1个，淀粉50克，面粉25克，精盐、味精、胡椒粉各适量。

制作方法1．将藕切取中段，洗净去皮，切成1厘米厚的连刀片；猪肉剁成肉糜，盛装碗内，加人胡椒粉。精盐、味精、葱姜末和少许蛋清，用竹筷拌均匀，再逐一央人每一个连刀片内，轻压一下，待用。

2．将剩余的鸡蛋、淀粉、面粉，加人适量清水调成薄糊;

3．将炒锅置于中火加热，倒人食油烧至八成热时，将藕夹生坯逐片蘸上薄糊，随即下油锅炸至淡黄色定形，捞起放盘中晾凉片刻，再投入油锅炸至金黄色，就可捞起流油装盘，上餐桌。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

标签：# 家常# 怎么弄# 好吃# 剩下# 做法