各位老铁们好，相信很多人对黑眼豆豆奶茶怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黑眼豆豆奶茶怎么弄好吃以及黑眼豆豆奶茶做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
洪都大拇指什么奶茶好喝
1、珍珠鲜奶茶很好喝。2、因为珍珠鲜奶茶采用新鲜的牛奶和珍珠制作而成，口感丰富、奶香浓郁，珍珠Q弹有嚼劲。3、除了珍珠鲜奶茶，还有芋圆鲜奶茶、红豆鲜奶茶也很受欢迎，喜欢口感顺口的话，也可以选择果味茶系列，如柠檬茶、桃子茶等。总之，要选择适合自己口味的奶茶品牌和口味，才能喝到真正好喝的奶茶。
黑眼豆豆奶茶做法
用料高粉400低粉100酵母15糖100盐6可可粉15烫种75水300黄油40巧克力豆100巧克力块适量
黑眼豆豆
（据说这是原麦山丘家的配方哦）的做法步骤
步骤1
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将高筋面粉、低筋面粉、可可粉、干酵母粉、盐混合称量。加入水、烫种和成均匀的面团，无需揉出筋膜，放于室温发酵1小时。此次发酵是为了容易出筋膜，面团更好吃。
步骤2
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案板无需撒手粉，将面团取出用揉摔法将面团揉出薄膜，大约15分钟。
步骤3
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加入软化成膏状的无盐黄油继续揉至手套膜，大约需要5分钟。
步骤4
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揉好的面团中加入耐烤巧克力豆，继续揉匀。
步骤5
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发酵盆中抹油，将面团放入盖上保鲜膜，室温28度第一次发酵1小时，面团发至两倍大，手指沾粉按压面团不塌陷不回弹。
（或低温发酵12小时以上，注意低温发酵后必须放置20分钟左右使面团回至室温）
步骤6
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案板撒手粉，将第一次发酵好的面团用刮刀弧面取出，按压排气。
步骤7
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将面团平均分成10份，每份约65克的小面团。滚圆，盖保鲜膜静置15分钟松弛。
步骤8
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松弛期间将内馅用黑巧克力分称为10份，也可以直接用巧克力酱。
步骤9
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将松弛好的面团按扁，取一份黑巧克力内馅包入，收紧口，收口朝下，滚圆。
步骤10
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烤盘内垫油纸，将依次整形好的面包放入，再放入烤箱，烤箱内放一盆热水，进行发酵冬季1小时，夏季30分钟。
步骤11
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面团发酵至两倍大，表面刷上全蛋液。
步骤12
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180℃上下火预热烤箱10分钟，将烤盘放入中层，烤制15分钟。
步骤13
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烤好后的面包放于烤架上晾凉，若想让面包表面更加柔软，可在面包尚有余温的时候放入保鲜袋中哈一下。
步骤14
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香飘四溢的豆豆出炉
文章分享结束，黑眼豆豆奶茶怎么弄好吃和黑眼豆豆奶茶做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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