1. 【菜心粤菜减脂做法大全】
菜心是一种常见的蔬菜,口感清爽,营养丰富,是减脂期间的好选择。下面是一份简单易做的粤菜减脂菜谱,用菜心来制作,营养丰富,口感清爽,适合各种人群。
2. 【菜心粤菜减脂做法大全】- 详细制作流程
将菜心清洗干净,切成约2-3cm的段,备用。
热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入生抽、老抽、料酒、白糖翻炒均匀。
加入菜心,翻炒几下,盖上锅盖焖煮约5分钟,直到菜心变软烂。
最后加入盐、鸡精调味,再翻炒几下即可。
3. 【菜心粤菜减脂做法大全】- 适合人群
这道菜心粤菜减脂菜谱适合各种人群,尤其是想要减肥、减脂的人。菜心是一种低热量、低脂肪的蔬菜,每100克只含有约33卡路里的热量,非常适合控制饮食的人食用。
4. 【菜心粤菜减脂做法大全】- 禁忌
需要注意的是,菜心是一种感光蔬菜,容易使皮肤变黑。所以在炒制菜心之前,需要先将菜心放在户外晒一天,让菜心吸收足够的阳光,这样炒出来的菜心才不会变黑。
另外,对于有胃病的人来说,菜心中含有的纤维素较多,容易引起胃胀、胃痛等不适症状。因此,在食用菜心时,需要注意适量,并搭配适量的米饭或面食,以保证身体健康。
5. 【菜心粤菜减脂做法大全】- 答案
粤菜减脂菜谱用菜心来制作,营养丰富,口感清爽,适合各种人群。炒制时需要注意适量,并搭配适量的米饭或面食。