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海星怎么弄好吃,海星怎么样吃

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海星怎么弄好吃,海星怎么样吃

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本文目录

  1. 海神星怎么做好吃
  2. 烤海星的正确吃法
  3. 海星怎么样吃
  4. 新鲜海星怎么样处理

海神星怎么做好吃

有两种做法。

做法一:海星杨桃炖瘦肉汤。食材:海星2只、杨桃2只、瘦肉500克、姜小块、盐5克、南北杏1个、红枣3颗、枸杞子5克。

1、将海星用水泡一段时间,刷洗干净;

2、将杨桃,瘦肉切成大块;

3、将所有材料放入锅中,加水烧开;

4、文火炖两小时后,加盐调味。

做法二:胡萝卜海星煲猪腱。食材:猪腱500克、海星6个、蜜枣2个、枸杞子25克、胡萝卜1根、盐、姜适量。

1、将猪腱切成大块,用开水焯一下,然后洗净沥干备用;

2、海星用清水洗净备用;

3、胡萝卜去皮,切成块状,和蜜枣和枸杞子一起洗净;

4、煲中水开后放如所有材料,再次煮开后,转用煲汤模式煲约两小时,食用时加盐调味即可。

烤海星的正确吃法

扒开爪子中间就可以吃了。

烤海星做法:

步骤1

海星洗刷干净

步骤2

抹油、撒盐

步骤3

烤箱200度预热好,烤15-20分钟视海星大小。最后五分钟时撒烧烤料。

步骤4

海星主食贝类,肉的颜色较深,味道有点腥,用这种烧烤的方式可以综合腥味。

步骤5

扒开爪子中间就可以吃了!第一次建议少食,试吃防止过敏。

海星怎么样吃

把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟。取出籽装盘(这样方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做寿司的辣根)稀释,可以根据自己口味调,浇上即可,特别爽口解腻。

大约4个海星蒸熟取出籽,打散备用。两个鸡蛋搅匀加约1个半鸡蛋的冷水,水少了蛋羹不嫩。加少许香油、盐、味精(不加也可以但是因为还要加水作汤)隔水蒸。海星籽重会沉在蛋羹的底层,所以要在蒸的过程中看着,戴上层凝固以后用小勺再次打散让未熟蛋液浮到上层。这样海星比较均匀的裹在蛋羹里,大约也要15分钟。

3

材料备齐就很简单了,锅里加水不需葱姜爆锅,水开锅后把熟海星、蛋羹汤、青菜叶汆水材料入锅,开锅后,因为前面有加盐味精,我就没再加。美味清淡营养的蛋羹汤就成功了,老少皆宜。

新鲜海星怎么样处理

1、首先将海星进行处理,把新鲜的海星放在中洗干净表面,然后利用其它工具,把内部进行挖空(也可不挖空内脏),在进行清洗;

2、然后进行水煮,在锅中放入食用盐,等水加热煮沸之后加点冷水,让温度降低至80°-90°之间,将洗干净的原料安装大小分批放入水中进行水煮1-2个小时左右,煮到用筷子非常容易的插入到肉内部为最合适,并且在煮熟的过程中,发现海星收缩,便可捞出(根据海星的用途可选择进行水煮);

3、制干:可以利用烘干机将海星进行烘干,卫生洁净,而且烘干效果更明显。

4、使它腹面朝上,放在烈日下曝晒4—5小时,等略微干燥后,再翻过来晒背面。这样连晒几天,直到干透即可。

海星怎么弄好吃和海星怎么样吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签:# 海星# 怎么弄# 好吃# 怎么样