大家好,今天来为大家分享花生牙怎么弄好吃图片的一些知识点,和花生芽吃法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
花生芽瓣好吃吗
好吃味道鲜美营养价值高
花生芽怎么炒最好
步骤1
花生芽洗净,去根须,并将包裹在花生上的红衣去掉。这个过程需要一些耐性,要一根一根处理。
步骤2
锅烧热,倒入适量食用油。
步骤3
油热后将花生芽倒入锅中,大火炒至花生芽颜色微微变黄。
步骤4
关火后加入适量盐调味即可。
自发花生芽的做法
1、准备一些新鲜的花生米,捡出坏果、小果,只要完好、饱满的,放入清水中冲洗干净,沥干水分。
2、把洗干净的花生米放入盆中,加入清水浸泡至少12个小时,让花生米充分吸水,才能萌发。
3、捞出吸饱水的花生米,放入一个平底浅口塑料网眼的容器中,比如沥水篮,如果不能沥水,花生泡在水中是会变质的。
4、找一块干净的毛巾,用水打湿后盖在花生米上,这样可以给花生米保湿,还能让遮光。和发豆芽一样,花生米受到光照后会变色,会发苦。所以虽好多盖几层毛巾,并放在避光、通风的地方。
5、每天向毛巾上浇水3~4次,把毛巾淋透,这样才能保证水分充足,这样花生米才能快速长芽。3天后花生米的发芽率可达95%上,花生芽是比较嫩的。
6、想要吃芽比较长的花生芽,就继续浇三天的水,6~7天后即可采收,可以热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味。
花生芽吃法
1.将买回来的花生芽去掉根部。清洗干净。
2.太长的花生芽要掰成三厘米左右。
3.倒进开水锅里焯水,加适量盐,加一点食用油,焯水至花生芽发软就可以了。捞出装进碗里。
4.准备配料,几个小米辣切圈,大蒜切末,放进一个碗里,加一点盐,浇上热油,然后放入生抽,香醋,芝麻油,搅拌均匀。
5.将调好的料汁浇在花生芽上,再放一点辣椒油,撒一些香菜叶就可以开吃了。
文章到此结束,如果本次分享的花生牙怎么弄好吃图片和花生芽吃法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!