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血猪怎么弄好吃又简单(猪血怎么做才好吃家常做法)

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本文目录

  1. 猪血丸子家常做法简单又好吃
  2. 猪红怎么弄着最好吃
  3. 小米椒煎猪血做法
  4. 猪血怎么做才好吃家常做法

猪血丸子家常做法简单又好吃

1、先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。

2、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血

(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。

3、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。

4、逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血,平摆在木板上,放太阳下晒干

(要晒二三天,如怕变质,可烘干)即成。

猪红怎么弄着最好吃

1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。

2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。

3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。

4、下肉末煸炒。

5、放入猪血,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。

6、中间开锅翻拌。下韭菜,二次调味,拌炒均匀出锅。

小米椒煎猪血做法

食材

猪血适量、生姜适量、蒜仔适量、辣椒适量、醋适量、豆瓣酱适量、蚝油适量

步骤

1.猪血洗净切片。

2.锅内放油,不需很多,下猪血煎

3.煎好一面后翻另一面,加生姜末,蒜仔,蚝油,盐,剁椒,豆瓣酱,辣椒。

4.加点鸡精就可以起锅啦,煮得泡泡的猪血,好鲜美滴,味道嘎嘎以嘎斯

猪血怎么做才好吃家常做法

食材:

猪血

(300克)、肉末

(50克),盐

(3克)、胡椒粉

(5克)。

做法:

1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。

2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。

3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。

4、下肉末煸炒。

5、放入猪血,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。

6、中间开锅翻拌。下韭菜,二次调味,拌炒均匀出锅。

关于血猪怎么弄好吃又简单到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 猪血# 好吃# 做法# 适量# 家常