很多朋友对于西瓜怎么弄好吃又简便和西瓜可以做成什么菜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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西瓜可以做成什么菜
谢谢邀请回答问题。
西瓜不仅能解渴消署,也能做菜吃。我不是美食家,但也吃到过用西瓜做的菜。
1、西瓜瓤切块直接食用。可以将西瓜瓤挖出来,装盘后放上糖是下酒的好菜。为了增加餐桌氛围,还有的将西瓜皮刻成各种图案,然后将瓤切成块加上熟花生放在里面,客人用匙食之。
2、西瓜酱,西瓜酱佐餐的小菜。其颜色红润、酱香纯正、香辣微甜。原料为淮北黄豆、窖藏西瓜。配料为姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。
3、超西瓜皮。西瓜皮的作用不止可以美容还可以用干辣椒爆炒一下,味道炒黄瓜还好吃点,有西瓜的清香,更加的脆薄。
4、凉拌西瓜皮,西瓜皮除了可以爆炒还可以凉拌,跟黄瓜的做法差不多,估计还可以常洗一下,西瓜皮蛋汤,不知道是不是也和黄瓜皮蛋汤一样的好吃。
5、西瓜泡面,半个西瓜吃完了之后剩下西瓜皮当然也可以留一些西瓜果肉在里面,泡面都有了酸甜的口感。
6、西瓜皮卤肉:原料有西瓜皮、五花肉、八角、酱油。先将五花肉洗净切块,西瓜切小段后去皮
(红肉部分可以多留一些)待用。然后将西瓜皮、五花肉放入锅中,加适量水、八角、酱油,用中火炖30~40分钟即成。清凉不油腻,西瓜入味,卤肉松软。
以上仅是我吃过的一些西瓜菜,你还有哪些用西瓜做的拿手好菜,也请一起端出来吧。谢谢关注!
世界上最好吃的西瓜
在我们平时生活中经常可以看到有人吃西瓜,西瓜是很受大家喜爱的一种水果,尤其是现在夏天,是西瓜盛行的季节,市面上的西瓜种类有很多。西瓜哪些品种好吃1.黄小玉黄瓤小果型礼品西瓜,果肉是呈黄色的,肉质也非常的脆沙,含糖量为13%
2.黑美人黑美人是长椭圆形的,果皮是黑绿色的,外观非常的美丽,单斤重2-3千克,果肉是大红色的,肉质也非常的细嫩脆爽,含糖量为13%
3.红小玉果实是圆形的,果皮底色是深绿色的,条纹也是比较强的一种,果皮比较薄。仅仅只有3毫升,果肉是桃红色的。含糖量为13%,果肉细,无渣
4.金福黄皮红肉新类型的一款品种,果皮亮黄色,果肉也是桃红色的,糖度为12度以上,风味好
5.国风瓜瓤大红色,果肉脆甜,甜度高,皮薄而且耐裂,单瓜重6公斤左右。
西瓜没熟可以吃吗不熟的西瓜怎么做好吃
不熟的西瓜怎么做好吃
1、做西瓜汁
如果在夏季你买的西瓜没有熟透,味道没有那么甜,口感也没有那么好,有觉得扔掉太可惜了。此时,不妨将西瓜榨成西瓜汁,当成一种饮料饮用。具体做法:将西瓜的瓜瓤用勺子全部舀出来,放入榨汁机中,然后切点柠檬,将柠檬汁挤入榨汁机中,同时加入适量的蜂蜜,蜂蜜的量自己来定,如果你喜欢吃甜一点可以多加一点蜂蜜。然后按下榨汁机按钮,不一会,一杯香甜可口的蜂蜜柠檬西瓜汁就完成啦。
2、腌制西瓜肉
如果你不爱喝西瓜汁,那就试试腌制西瓜肉吧。具体操作方法:将西瓜的瓜瓤舀出来,然后切成一块块的小方块,将其装到一个大碗中,然后加入适量的白砂糖,搅拌均匀。接着我们需要将西瓜肉放入冰箱里冷藏,此时应该要用保鲜膜将碗口封闭起来,以免和冰箱里其它食物串味。接着我们可以准备一些冰块放入料理机中打碎成冰沙。取出冷藏好的西瓜肉,将冰沙浇在西瓜肉上面。这样一道西瓜冰沙就做好了。
3、酒酿西瓜
如果是没切开的瓜,不妨将瓜蒂部分横切一刀,用勺子挖一点果肉出来然后滴入少量白葡萄酒,或者醇香的白酒,将西瓜切口盖严实,用面煳或者黄泥将西瓜切口部分完全封住,不留空隙,西瓜竖着放置在阴凉通风干燥的地方,几天之后西瓜拍一拍西瓜,声音清脆响亮,就可以开吃了。
4、瓜皮用途
很多人可能买的西瓜是呈现白色的,这种没熟的瓜就一定不能吃啦。如果你觉得直接扔掉可惜了。不妨将西瓜皮留下。具体做法:将外皮去掉,然后将西瓜皮可以去白瓤部分炒菜或者凉拌吃,味道清香口感独特。同时,也可以将西瓜皮用来涂脸,也有很多好的补水保湿效果
西瓜一天吃不完怎么办
每次买一整个西瓜一次都吃不完,一次吃太多容易拉肚子,放着到第二天又不好吃,只能丢掉了,感觉好可惜。教你几招用西瓜做成的美味,特别有创意,小孩子特别喜欢吃。
一、西瓜冰棒
主料:西瓜、糯米粉、黄油、白糖。
步骤如下:
1、将糯米粉放在碗中,加入少许清水搅拌成糊。然后将糯米糊倒入锅中,再加些许清水开小火煮成透明的糊状,然后放着晾凉待用。
2、糯米糊凉了之后放在碗里加入黄油搅拌混合在一起。
3、将西瓜挖出来放入搅拌机中,加入白糖一起搅拌成西瓜汁倒在碗里,然后将糯米糊倒入西瓜汁中混合均匀,然后倒入冰棒模具中放入冰柜冷冻起来就可以食用了。
二、西瓜冰沙
主料:西瓜、白砂糖、奶油。
步骤如下:
1、将西瓜挖出来放在搅拌机中加入一些白糖搅拌成西瓜汁。
2、将西瓜汁放在一个容器中,然后放在冰箱中冷冻起来,大概两个小时左右拿出来放置一会儿之后用铁勺子弄成沙冰装在碗里就可以食用了。
三、西瓜西米露
主料:西瓜、西米。
步骤如下:
1、准备一个锅,加入适量清水,放入西米露煮熟,煮的时候要时不时搅动一下锅,以免西米露粘锅底,煮到西米露变透明,中间一点点白点的时候就可以关火了,然后焖上一会儿,白点就没了,西米露也煮好了。西米露煮好捞出来过一下冷水待用。
2、将西瓜挖出来,放入榨汁机中榨成西瓜汁,然后将西瓜汁倒入西米露中,在用挖球球挖几个西瓜球放进去,这样西瓜西米露就完成了。
以上几种你觉得哪个最有创意,最好吃呢?直接榨汁喝也是不错的,喜欢的话留下你的评论相互讨论一下吧!
文章分享结束,西瓜怎么弄好吃又简便和西瓜可以做成什么菜的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!