大家好，冬瓜炒肉怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括冬瓜炒肉的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冬瓜炒肉怎么弄好吃又简单和冬瓜炒肉的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
冬瓜炒肉的做法
1.很简单。2.首先将冬瓜去皮切块，肉切片备用。锅中加油热后放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，再加入冬瓜块翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至冬瓜熟透即可。3.冬瓜炒肉是一道营养丰富的家常菜，冬瓜富含维生素C和钾，肉类则含有丰富的蛋白质和铁元素，适合全家人食用。可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料，增加口感和营养。
瘦肉炒冬瓜的做法
主料：冬瓜100g，瘦肉50g，淀粉少许
辅料：盐少许，蚝油少许，生抽少许
冬瓜炒肉片的做法步骤
1.准备食材准备食材。
2.瘦肉切薄片。
3.加入少许淀粉，揉匀。
4.冬瓜洗净，切小片。
5.热锅倒入冬瓜。
6.倒入肉片。
7.倒入配料，加少许水，炒熟即可。
小窍门&温馨提示
肉片加少许淀粉，可以使肉质滑嫩。
冬瓜炒肉，怎么做好吃
冬瓜炒肉是一道很常见的家常菜，下面是一种简单的做法，让你轻松制作美味的冬瓜炒肉：材料：
-瘦猪肉150克
-冬瓜500克
-葱姜蒜适量
-盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量
-食用油适量
步骤：
1.将瘦猪肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
2.冬瓜去皮、切块备用。葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入腌好的猪肉煸炒至变色。
4.加入冬瓜块，翻炒均匀，加入盐、鸡精和适量的水，盖上锅盖煮10分钟左右，直到冬瓜变软。
5.最后加入适量的胡椒粉和生抽调味，翻炒均匀即可。
温馨提示：
1.冬瓜本身有些甜味，所以烹调时要适量减少盐的用量。
2.猪肉可以用瘦肉或者肉馅代替，不过肉馅需要炒熟再加入冬瓜炒制。
3.如果喜欢口感更加丰富，可以加入一些蘑菇或者木耳等蔬菜增加口感。
冬瓜炒肉的家常做法
主料
冬瓜600g
调料
食盐适量
调和油适量
冬瓜炒肉片的做法
1.小冬瓜一个
2.去皮洗干净
3.切成片待用
4.猪肉一块
5.把肉切成片
6.锅中倒入油热锅
7.放入肉片翻炒
8.加入酱油和少许温水
9.倒入冬瓜片
10.加入食用盐
1
1.菜熟了可以出锅了
12.盛到盘中可以享受美味了
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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