老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于成品水烙馍怎么弄好吃和电饼铛水烙馍做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享成品水烙馍怎么弄好吃以及电饼铛水烙馍做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
红薯做水烙馍的做法
食材：
红薯一个、面粉适量
烹饪步骤
步骤1
把红薯去皮蒸熟，放到盆里压碎放温。
步骤2
温热的红薯泥里加入适量面粉，再加入适量热水，揉成面团放置10分钟左右。（手占着的，没拍照）分成小的剂子，擀成薄饼形状，锅烧热小火，红薯饼放锅里，气泡后翻一面。
步骤3
熟了的红薯烙馍，夹上自己喜欢吃的菜卷起来。
步骤4
夹上喜欢吃的菜
电饼铛水烙馍做法
1、将酵母溶解在温水中搅匀，静置3分钟。
2、再将酵母水缓缓倒入面粉中，用筷子拌成絮，揉成光滑面团，发酵至两倍大。将发酵面团取出，排气后搓成面棒式，分成6份，在揉圆松弛15分钟。
3、将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。电饼铛预热，不要放油，将面饼放入预热完的电饼铛中，盖上盖子，将饼烙熟即可。
水烙馍的配料
主料：面粉300克
辅料：开水100克，冷水适量
水塔烙馍的做法：
1.面粉缓缓加入开水，用筷子搅拌。
2.再加适量冷水，揉成比较软的面团，盖保鲜膜静置20分钟。
3.然后分成若干小剂子。
4.取一份按扁。
5.擀成非常薄的圆饼，大小要根据你家的平底锅来定。
6.平底锅小火加热，放入饼坯小火烙。
7.可以翻一下面。
8.看到饼坯鼓起来，两面带焦斑就可以了，然后迅速放入用屉布包裹的筐子里盖好。
面水菜馍的做法
食材：面粉450克，酵母3克，菠菜汁适量，肉180克，浆水菜120克，盐少许，料酒少许，香油少许，生抽少许，葱姜末少许，熟油少许，五香粉少许，味精少许。
步骤：
1.榨好的菠菜汁。
2.和面机里放入面粉，酵母，分次加入菠菜汁和成软面。
3.浆水菜冲洗一下。
4.切碎。
5.肉末中加入少许料酒，生抽，香油，葱姜末拌均匀腌制片刻。
6.把浆水菜放入肉末中加入少许盐，味精，五香粉，熟油搅拌成馅。
7.装入盘中备用。
8.面发酵成两倍大，案板上抹油，把面团揉光滑。
9.分成80克左右的剂子。
10.用手捏成面饼。
1
1.放入馅料，收口，揉成面团，在压成饼状。
12.锅先预热，上下饼盘都刷上油。
13.放入做好的饼。
14.盖好盖子烙制饼，烙制面蓬起有弹性就熟了。
15.饼烙好出锅。
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