【瑞士卷视频做法】
1. 准备好所需材料,包括面粉、酸奶、糖、鸡蛋等。
2. 在碗中将面粉和酸奶、糖混合在一起,搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋,搅拌均匀,将面糊倒入已经涂油的烤盘中。
4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
5. 将冷却好的瑞士卷切成宽度约为3厘米的片。
6. 在冰箱里冷冻一下,使其更加坚固。
7. 取出冷冻好的瑞士卷,用锋利的刀在中间切开。
8. 涂上酸奶沙拉酱,卷起来。
9. 将卷好的瑞士卷放入烤箱中,烤约2-3分钟,至表面变成金黄色。
10. 取出烤好的瑞士卷,让其自然冷却,然后切成适当大小的块状即可享用。
制作美味的瑞士卷非常简单,只需要几步就可以完成。可以搭配各种水果、果酱等,口感丰富,营养丰富。赶快动手尝试一下吧!
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