1.标题:Alan Hei美食推荐——青椒炒肉丝
2. 制作流程: a. 将青椒洗净去蒂,切成肉丝备用; b. 将猪肉丝用料酒、盐、淀粉腌制10分钟; c. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色; d. 加入青椒丝继续翻炒,加入盐、鸡精调味即可。
3. 适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其适合素食者和减肥者。
4. 禁忌:青椒性热,容易上火,因此体质偏热、易便秘、口腔溃疡等人群不宜过多食用;另外,青椒中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,因此与其他富含维生素C的蔬菜一起烹调时,最好避免使用青椒。
5. 文章总结: Alan Hei美食的青椒炒肉丝是一道简单易做、营养丰富的家常菜。这道菜的肉丝口感鲜嫩,青椒香味浓郁,搭配在一起既是一道美味又健康的佳肴。无论是单独食用还是与其他蔬菜一起烹调,都是一道不错的选择。 6. 文章延伸: 除了青椒炒肉丝,Alan Hei美食还有很多其他美味的菜肴,例如青椒炒虾、青椒炒鸡丁、青椒炒鱼片等等。如果你对Alan Hei美食感兴趣,不妨尝试一下这些美味的菜肴,感受Alan Hei美食的独特魅力。