湘菜开胃龙虾的做法视频
【1】湘菜是以湖南菜为代表的中国八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点深受食客喜爱。龙虾则是湘菜中的一道经典菜品,以其独特的口感和鲜美的味道著称。
【2】湘菜开胃龙虾的做法如下:先将龙虾清洗干净,然后去壳去虾线,切成小块备用。接着将葱姜蒜切末,加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖等调料腌制20分钟左右。
【3】然后热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入龙虾块煸炒,煸炒至龙虾块表面变色。
【4】接着倒入适量的清水,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料,大火烧开后转小火煮30分钟左右,直到龙虾块熟透入味。
【5】最后加入葱花煸炒均匀即可。湘菜开胃龙虾的做法非常简单,不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐。
【5】如果想自己动手做湘菜开胃龙虾,可以在网上搜索相关食谱,或者购买一些湘菜开胃龙虾的成品,更加方便和快捷。
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